12 fogyókúrás leves recept a bemelegítéshez (súlygyarapodás nélkül)

A tél közeleg! Amikor beáll a hideg, egy jó tál forró levessel akarunk menedéket keresni a paplan alatt. 12 ízletes és alacsony kalóriatartalmú receptet kínálunk felmelegedéshez.

A leves a végső gubós téli étel. Elkészítése rendkívül egyszerű, és a kevésbé tapasztalt szakácsok számára is hozzáférhető: csak válasszon ki néhány zöldséget, keverje össze egy kevés friss tejszínnel, adjon hozzá egy csipet fűszert (curry, kurkuma, szerecsendió), egy szelet sonkát vagy csirkét mell… És presto, 15 perc alatt egy finom vacsorát kapunk, és mindenekelőtt nagyon jót tesz az egészségének.

Vitaminokban és ásványi anyagokban (kálium, kalcium, vas, magnézium, C, E és B vitamin) gazdag zöldségek többek között a téli apró betegségek leküzdésében segítenek bennünket. Ideális esetben organikusnak és szezonálisnak választjuk őket: november és február között ezért a káposztára, a sárgarépára, a paszternára, az édesköményre, a zellerre, a sütőtökre, a sütőtökre, a butternut tökre összpontosítunk. A gőzzel történő főzés is előnyös, minden táplálkozási tulajdonságuk megőrzése érdekében.

1 karcsúsító leves + 1 szelet sonka + 1 natúr joghurt = kiegyensúlyozott étkezés !

A leves is kiváló az alakunkhoz. Rostokban gazdag (főleg, ha nem keverjük őket túlságosan vagy egyáltalán nem) a zöldségek a következő étkezésig "tartanak bennünket". Ha a nagyon folyékony bársonyokat kedveli, adjon hozzá egy szelet teljes kiőrlésű kenyeret. A levesünket minden esetben egy sovány fehérjeforrással (1 szelet csirkemell, zsírtalanított sonka vagy pulyka vagy 1 filé fehér hal), egy cukormentes tejtermékkel (natúr joghurt) és egy gyümölccsel (opcionális) kísérjük. Itt egy kiegyensúlyozott, karcsúsító és finom étel !

Gyorsan fedezze fel a 12 fogyókúrás leves receptet, hogy felmelegedjen anélkül, hogy hízna !

Olvasni:

Hypotoxikusat eszem, Damien Leretaille, szerk. Eyrolles.

Jól vagyok a tányéromon, menjünk!, Dr. Philippe Stéfanini és Patricia Repon-Bellone, szerk. Ifjúság.