120. hírlevél - 2018. december 14. Gyömbér és migrén • Fogyasztása; jód d; gyermekei; kor

120. hírlevél - 2018. december 14 .: Gyömbér és migrén • Iskoláskorú gyermekek jódfogyasztása • Komló, fizikai aktivitás és fogyás

A gyömbér bevétele a hagyományos migrénes kezelés mellett felgyorsíthatja és felerősítheti a fájdalomcsillapítást.

A rohamok során a migrénes betegek közel 53% -a súlyos zavarban szenved, és néhányuknak még ágyban is kell maradnia. A betegség okozta kellemetlenségek ösztönzik az új terápiás stratégiák keresését. Sok beteg egyre inkább alternatív kezelést keres. Ezeket a megközelítéseket a hagyományos kezelésekkel való elégedetlenség és azok mellékhatásai vezetik el.

A gyömbér (Zingiber officinale Rosc.) Nagyon széles körben fogyasztott fűszer. Számos ételt kísér, és italok, szószok vagy sütemények összetételében használják. Sokféleképpen fogyasztható: frissen és nyersen, főtt ételekre reszelve, infúzióban, ecetben pácolva, kandírozva, pörkölve vagy főzve. Kapszulákban, por formájában, étrend-kiegészítőkben is kapható. A 2002/46/EK európai irányelv az étrend-kiegészítőket élelmiszerként határozza meg. .

A kínai és az ayurvédikus gyógyszerek évezredek óta használják mindenféle gyulladás és egész sor egészségügyi probléma leküzdésére. Húsz éven át a gyömbért olyan tudósok tanulmányozták, akik megerősítették bizonyos tulajdonságait, különösen gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatásait. Úgy tűnik, hogy a gyömbér fájdalomcsillapító tulajdonságokkal is rendelkezik, és segít enyhíteni a dysmenorrhoea és az ízületi gyulladás, valamint a mozgásszervi fájdalmat. Számos mechanizmust említettek a gyömbér fájdalomcsillapító tulajdonságainak magyarázatára. Többek között gátolhatja mind a lipoxigenáz, mind a ciklooxigenáz enzimeket. Ennek a kettős hatásnak tehát gyulladáscsökkentő hatása lenne.

Eddig kevés tanulmány értékelte a gyömbér migrénre gyakorolt fájdalomcsillapító hatását. Randomizált, kettős-vak, placebo-kontrollos klinikai vizsgálatban gyömbért alkalmaztak adjuváns kezelésként akut migrénes rohamokban.

Hatvan migrénes rohamban szenvedő embert vettek fel a brazíliai Vera Cruz kórház sürgősségi osztályára. Súlyos vagy mérsékelt fájdalomtól szenvedtek. Mindannyian legalább egy éven át diagnosztizálták aurával vagy anélkül szenvedő migrénes rohamokat. Rohamaik havonta egyszer-hatszor fordultak elő. Ezeket az embereket véletlenszerűen két csoportra osztották. Rohamaik kezelésére nem szteroid gyulladásgátlót (NSAID) injektáltak nekik. Ezenkívül kaptak 400 mg gyömbér kivonatot (amely 5% hatóanyagot tartalmaz) vagy placebót.

Az eredmények azt mutatják, hogy a gyömbérkivonatot kapott emberek klinikailag jobban reagáltak a kezelésre, mint azok, akik placebót szedtek. Ezenkívül a gyömbér segített csökkenteni a fájdalmat és javítani funkcionális állapotukat.

Más vizsgálatoknak meg kell erősíteniük a gyömbér értékét a migrén kezelésében.

Martins L.B. és mtsai, Kettős-vak, placebo-kontrollos, randomizált klinikai vizsgálat a gyömbérről (Zingiber Officinale Rosc. Adalék a migrén akut kezelésében. Cephalalgia, 2018 0 (0): 1-9.

A tanulmány szerint a Spanyolországban Valencia városában élő iskoláskorú gyermekek 79,12% -ánál nem elegendő a jódbevitel.

A jód esszenciális ásványi anyag, amelyet táplálékoknak és/vagy étrend-kiegészítőknek kell biztosítaniuk. A 2002/46/EK európai irányelv az étrend-kiegészítőket táplálékként határozza meg. . Ez az alapvető tápanyag alapvető szerepet játszik a pajzsmirigyhormonok szintézisében. Egészséges, felnőtt egyed teste 15-20 mg jódot tartalmaz, amelynek 70-80% -a a pajzsmirigyben található.

Az elégtelen jódbevitel emberek millióinak fizikai és szellemi fejlődését befolyásolja szerte a világon. És ez a probléma korántsem a fejlődő országoké. A legfrissebb adatok 25 országot tartalmaztak, amelyekben a jódbevitel az ajánlások alatt volt.

Vizsgálatot végeztek annak megállapítására, hogy az iskoláskorú gyermekek populációjának jódfogyasztása az ajánlott napi bevitelen belül van-e. Ezek 4–6 éves gyermekek esetében 90 µg/nap, 7–9 éves gyermekek esetében 120 µg/nap.

A spanyol Valencia városának harminchárom iskolája vett részt ebben a tanulmányban. 661 6-8 éves gyermek, fiú és lány hozzájárulását értékelték. Az eredmények azt mutatják, hogy a gyermekek 79,12% -ának nem volt elegendő a bevitele. A lányoknál is rosszabbak voltak, mint a fiúknál. Azonban nem volt megfigyelhető azonnali antropometriai hatás azoknál a gyermekeknél, akik elegendő jódbevitellel rendelkeznek, szemben az elégtelen bevitelű gyermekekkel.

A jód fő táplálékforrásai.
A tengeri ételek kivételével a legtöbb étel nagyon kevés jódot tartalmaz. A legmagasabb jódkoncentrációt az osztriga, a kagyló, a garnélarák, a homár, a homár és a sósvízi hal tartalmazza. A tej és a tejtermékek, valamint a tojás az iparosodott országokban az étrend-kiegészítők használata miatt jódforrássá vált. 2002/46. Irányelv Az EK az étrend-kiegészítőket élelmiszerként határozza meg. gazdag jódban és/vagy az élelmiszerlánc jódanyagokkal történő szennyeződésében. A jóddal dúsított asztali só néhány országban hozzájárul a jód beviteléhez is.

Morales-Suarez-Varela M és mtsai. Az étrendi jódbevitel értékelése iskoláskorú gyermekeknél: A keresztmetszeti ANIVA vizsgálat. Tápanyagok, 2018, 10, 1884.

Az érett komló kivonat könnyű testmozgással kombinálva úgy gondolják, hogy jótékony hatással van elhízott vagy túlsúlyos emberekre.

A has körüli felesleges zsír a cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek fokozott kockázatával jár, függetlenül a BMI-től. Hasi elhízásról beszélünk, amikor egy férfiban a derék kerülete nagyobb, mint 100 cm, egy nőnél pedig nagyobb, mint 88 cm.

A hasi elhízásnak két típusa van:
- a szubkután elhízást a has alatti periférikus régióban a bőr alatti zsírfelhalmozódás határozza meg.
- a zsigeri elhízást a hasüreg belsejében a zsigerek körüli zsírszövet túlzott felhalmozódása jellemzi. Szorosan összefügg az elhízással járó betegségekkel. Ez arra utal, hogy különösen fontos ennek a zsigeri zsírnak a csökkentése.

A komló (Humulus lupulus) a kender és a csalán családjába tartozó növény. A komlótobozokat, a női virágokat elsősorban sör ízesítésére használják. A hagyományos kínai és európai gyógyszerek méregtelenítőként, febrifugaként, vizelethajtókként, nyugtatókként vagy migrén ellen is használják őket.

A komlótobozok keserűséget adnak a sörnek, köszönhetően a sárgás, sárgás anyagnak, amely keserű savakat tartalmaz, és érettségükkor.

Állatmunka kimutatta, hogy ezeknek a keserű savaknak a komlótobozokból történő fogyasztása csökkenti a testzsírt. Klinikai vizsgálatok már kimutatták, hogy az érett komlótobozok kivonatának fogyasztása csökkenti a túlsúlyos emberek testzsírját.

A kutatók egy randomizált, kettős-vak, placebo-kontrollos vizsgálat adatait elemezték. 200 elhízott vagy túlsúlyos embert érintett. 12 héten keresztül napi 35 mg érett komlótoboz kivonatot vagy placebót tartalmazó italt fogyasztottak, és fizikai aktivitásukat a napi megtett lépések számával értékelték.

Az eredmények azt mutatják, hogy az érett komlótobozok kivonatának felvétele könnyű testmozgással kombinálva a zsigeri zsír nagyobb mértékű csökkenését váltotta ki.