2000 kalóriatartalmú étrend és ajánlott napi bevitel

A 2000 kalóriatartalmú étrend referenciaérték az átlagos napi kalóriabevitelre. De hogyan számíthatja ki a napi kalóriabevitelt? A naponta szükséges kalóriák száma természetesen nemtől, kortól, magasságtól, testtípustól, környezettől, életmódtól és általános egészségi állapottól függ. Ezért nem kell mindannyian ugyanannyi kalóriára. A probléma akkor jelentkezik, amikor az élelmiszer kalóriaértékét felírják a címkékre, és különösen a% DZR-re, vagyis a *Ajánlott napi bevitel.

2000

A román címkéken a% DRV * szöveget is megtaláljukNapi referenciaérték vagy leggyakrabban% CZE vagy GDA *Becsült napi mennyiség.

Ez a 2000 kalóriatartalom az Egyesült Államok ítéletéből származik. Food and Drug Administration (FDA) a csomagolt élelmiszerek tápértékjelölését tartalmazza. 1990-ben mutatták be, Táplálkozási és címkézési törvény célja az élelmiszerek címkézésének egységesítése volt, amely a termelők és minden egyes amerikai állam cselekvési szabadsága alatt állt. A szövetségi élelmiszer-címkézési követelmények előírják a gyártóktól, hogy adják meg az információk listáját, például az összetevőket, a kalóriákat és az adagok méretét. [forrás: FDA].
Ezek a címkék lehetővé tették a fogyasztók számára, hogy a vitaminok és ásványi anyagok vonatkozásában a telített zsírok és nátrium mennyiségét összehasonlítsák a "napi értékekkel", ami a napi ajánlott maximális mennyiség. Az FDA címkék létrehozása előtt nem volt olyan normál kalóriabevitel, amely minden fogyasztó esetében ugyanaz maradt, ami megnehezítette az ajánlott napi érték megállapítását.

A kalóriabevitel értékeléséhez az FDA tudta, hogy a 2000 kalória értékét az életkor, a nem és a fizikai aktivitás szintjének megfelelően kell beállítani. Még mindig vitatott, hogy ez a felelősség az általános lakosságra hárul-e. Tehát bár a 2000 kalóriás étrend ideális lehet néhányunk számára, nyilvánvalóan nem mindenki számára működik.

A kilokalória egy bizonyos mennyiségű víz hőmérsékletének emeléséhez szükséges energiamennyiség. A kilojoule az étel által biztosított energiát képviseli, 1kcal 4184 kj-nak felel meg. A normál beszédben kalóriában fejezzük ki magunkat, és amikor a címkéken elolvassuk a kkalóriák számát, akkor a kalóriákkal egyenlő lehet. Ugyanaz.