Cukorbetegség: A napi tojás fogyasztása 60% -kal növeli a kockázatot

Túl sok petesejt egy nap alatt nagyban növeli a cukorbetegség kockázatát. Legalábbis ez derül ki egy nemrégiben kínai származású emberekről készített tanulmányból. Magyarázatok.

cukorbetegség

Cukorbetegség: milyen mennyiségű petéből nőnek a kockázatok ?

A Dél-Ausztráliai Egyetem által a Katari Egyetemmel és a Kínai Orvostudományi Egyetemmel közösen végzett és kínai felnőttek, segített jobban megérteni a kapcsolatot petesejtek és cukorbetegség.

A kutatás eredményei szerint, meghaladja bizonyos napi mennyiség növelné a kockázatokat a cukorbetegség kialakulásához.

Azt találtuk, hogy hosszabb távon magasabb (több mint 38 gramm/nap) tojásfogyasztás körülbelül 25% -kal növelte a cukorbetegség kockázatát a kínai felnőtteknél. Ezenkívül azoknál a felnőtteknél, akik rendszeresen sok tojást fogyasztottak (50 gramm felett, vagy egy tojásnak megfelelő mennyiségűek naponta), 60% -kal nőtt a cukorbetegség kockázata, Dr. Ming Li, UniSA közegészségügyi szakértő és epidemiológus.

Azt is megállapították, hogy nők jobban érintettek, mint a férfiak.

Cukorbetegség: hatás a kínaiak egészségére

A tudósok szerint számítunk 11% cukorbetegek Kínában. Ez az adat meghaladja a átlagos világ, ami 8,5%. Ez emelkedik Az ország cukorbetegségét részben magyarázzák. mert a gazdaság.

Dr. Ming Li biztosítja, hogy Kínában a cukorbetegség növekedése "a vonatkozik növekvő "miatt a változás "hagyományos kínai étel".

„Az elmúlt évtizedekben Kína jelentős táplálkozási átmeneten ment keresztül, amelynek következtében sokan elhagyják a gabonafélék és zöldségek hagyományos étrendjét, jobban feldolgozott étrend amely nagyobb mennyiségű húst, rágcsálnivalókat és magas energiájú ételeket tartalmaz "- mondja a szakértő.

Azonban a diéta ismert és módosítható tényező, "amely hozzájárul a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásához, ezért fontos megérteni az étrendi tényezők körét, amelyek hatással lehetnek a betegség növekvő prevalenciájára" - tette hozzá az orvos.

Cukorbetegség és tojás: Folyamatban van a jövőbeli kutatás ?

A szakember szerint az eredmények nagyon pozitív e munka lehetővé teszi előadni kutatások kiegészítő a petesejtek cukorbetegségre gyakorolt ​​hatásáról.

"A cukorbetegség legyőzéséhez sokrétű megközelítésre van szükség. Ez nemcsak kutatásokat foglal magában, hanem világos iránymutatásokat is magában foglal a közönség oktatása és irányítása érdekében. Ez a tanulmány lépés a hosszú távú cél felé." egészségügyi szakértő.

A sok ellenére pozitív előnyöket a tojás egészségére, ezért mindenképpen meg kell ennie a ésszerű, különösen, ha cukorbetegségben szenved. Óvakodjon a tojást tartalmazó ételektől (ipari sütemények, készételek, sütik).