Jó hírek

... az embereknek szükségük van!

A tudósok felfedezik - a koriander tisztítja az ivóvizet

A koriander, más néven kínai petrezselyem, konyhai fűszer, számos pozitív tulajdonsággal. Elősegíti az emésztést, a görögök és az indiánok természetes fogyókúrás szerként használják. Olajként a gyógynövény segít a migrén, a reuma és az osteoarthritis kezelésében. A korianderolaj serkenti a keringést is.

felfedezik

A koriander egyik legérdekesebb tulajdonsága, hogy antibakteriális és méregtelenítő hatású. A tudósok nemrégiben felfedezték, hogy a víz tisztításában is fontos szerepet játszanak. Az American Chemical Society 246. éves találkozóján Indianapolisban a hallgatók bemutattak egy tanulmányt, amely kimutatta, hogy a koriander egy olcsó gyógynövény, amely vad természetben növekszik, és amelyet fel lehet használni a nehézfémek, például ólom, réz és higany tisztítására.

Az Ivy Tech Community College hallgatóinak egy csoportja, Prof. Douglas Schauer irányításával a mexikói Universidad Politécnica de Francisco I. Madero tudósaival együtt dolgozott Hidalgo-ban (Mexikó) egy olyan folyamaton, amelynek célja, hogy lehetővé tegye a nehézfémek eltávolítását az ivóvízből . Köztudott, hogy a földön élő emberek millióinak nincs hozzáférése tiszta ivóvízhez. Korianderrel ez a probléma könnyen és olcsón megoldható. Az olyan csúcstechnológiás folyamatok, mint az ioncserélők vagy az aktív szén használata, költség szempontból kizárt a szegény fejlődő országok számára. Itt szinte ideális a megoldás a konyhai fűszerkorianderrel, amely sok országban vadon növekszik a vadonban, és ezért ingyenesen elérhető.

Schauer professzor elmagyarázza: „A koriander túl drágának tűnik ahhoz, hogy ivóvízhez és főzéshez nagy mennyiségű vizet méregtelenítsen. A koriander azonban bőségesen vadul növekszik azokban az országokban, amelyeknek nehézségeik vannak a nehézfémek vízszennyezésével ”. És folytatja ezt az érvelést: „Célunk olyan biológiai méregtelenítő szerek megtalálása, amelyeket a fejlődő országokban élő emberek ingyen vásárolhatnak meg. Ha egy víztisztítóban lévő szűrőt ki kell cserélni, kimehet a szabadba, és összegyűjthet egy marék koriandert vagy más növényt, és azonnal új szűrőt kap, és meg tudja tisztítani a vizet. "

A kutatócsoport most természetesebb szűrőket keres. Úgy gondolják, hogy a petrezselyemnek a korianderhez hasonló szűrő tulajdonságai is lehetnek. Nagyon jó kilátások azok számára, akik mindennap veszélyeztetik egészségüket, amikor ivóvízzel látják el őket.