Ájurvéda diéta: lefogy és energiát nyer

Az ayurvédikus étrend az egyik legegészségesebb módszer a fogyáshoz, mert az egész testet megszólítja. Indián holisztikus terápián alapul, amelynek célja a test energiájának egyensúlyának helyreállítása. A fogyás szempontjából az ayurvédikus étrend figyelembe veszi az anyagcsere szabályozását, valamint a harmóniát és egészséget biztosító ételek kiválasztását.

fogyni

Az ájurvéda az ősi indiai gyógyszer, amely több mint 5000 éves múltra tekint vissza. A szanszkrit nyelven az ájurvéda "élettudományt" jelent. India határain túl az ayurvédikus terápiát a világ minden táján gyakorolják, mivel az összetett egészségügyi problémákat kíméletes módszerekkel képes megoldani. Ide tartoznak a természetes gyógymódok, az egészséges táplálkozás, a masszázs, a meditáció, a jóga.

Ájurvédikus elvek

Az ájurvédikus ételekben egyensúly van hat íz között: keserű, édes, sós, fűszeres, savanyú és összehúzó. Itt vannak az ayurvédikus táplálkozás alapelvei:

  • A normális életmód egyensúlyt hoz, többek között a testtömeg szempontjából is.
  • A táplálkozás, az emésztés és a tápanyagok asszimilációja az egészség elengedhetetlen eleme.
  • A betegség (beleértve az elhízást is) az étkezési hibák következményének, valamint a test és a szellem közötti harmónia hiányának a következménye.
  • Az ayurvédikus étel lehetővé teszi az emberi lény és a környező univerzum közötti harmónia helyreállítását.
  • Az orvosi gyógymódok gyógynövényes, állati vagy ásványi természetűek.
  • Az ételeket és a természetes gyógymódokat össze kell kapcsolni a testmozgással, a jógával, a meditációs technikákkal, a masszázzsal.

Az ayurvédikus orvostudományt az Egészségügyi Világszervezet elismeri, és a terület nemzetközi tanulmányi központjaiban a hallgatók 3 és 6 év közötti programokat követnek.

Testreszabott rendszer

Az ayurvédikus orvoslás szerint minden ember rendelkezik az univerzum öt elemével: föld, víz, tűz, levegő és űr. "Ezen elemek kombinációja három energiaformát eredményez: Vata, Pitta és Kapha. Ezek az energiaformák különböző mértékben jelen vannak minden ember létezésében "- magyarázza Anjum Anand, az" Ayurveda Regime "könyv szerzője. De a domináns energia meghatározza az egyes emberek hajlamait, gyengeségeit, erősségeit. Nos, az ayurvédikus étrendnek figyelembe kell vennie a domináns energiafajtát.

kapha - az az energia, amely túlsúlyos és elhízott embereknek felel meg, látszólag nyugodt, passzív és lassú. Általában asztmában, anyagcsere-betegségekben, endokrin rendellenességekben szenved.

Vatta - ez az energia gyenge, izgatott, stresszes embereknek felel meg. Rendszerint problémáik vannak szorongással, bőrbetegségekkel, emésztési rendellenességekkel.

pitta - a szilárd, izmos, látszólag robusztus emberek esetében a domináns energia. De hajlamosak a szívbetegségekre és a fekélyekre.

A jó egészség titka az energia három formája közötti egyensúly. Ebben az értelemben személyre szabott rendszerre van szükség, amelyet az ayurvéda orvos szakorvosával közösen hoztak létre.

Élelmiszer-kategóriák

Az ájurvédikus orvoslás az ételt az egészség alapvető elemének tekinti. Az ételek pozitív vagy negatív hatással vannak az energiaformákra, és ezeket össze kell kombinálni az összhang biztosítása érdekében. Az ételeket ízlés szerint osztják fel. Íme néhány példa:

Édes: rizs, cukor, kókuszdió, dinnye, banán, mandula, kenyér, búza, kukoricaolaj, méz, édeskömény.

Sózott: leves, só, tenger gyümölcsei.

Fűszeres: fokhagyma, hagyma, retek, bazsalikom, fahéj, eukaliptusz, gyömbér, öböl, kakukkfű, mustár, rozmaring.

Keserű: padlizsán, sáfrány, saláta, spenót, aloe vera.

Savanyú: paradicsom, szőlő, sajt, ecet, citrom, joghurt, bogyók.

Összehúzó: brokkoli, karfiol, lencse, burgonya, alma, körte, vaj.

A Vata-domináns energiájú emberek hajlamosak a sós, savas és édes ételekre, míg Pitta a fanyar, édes és fűszeres ételeket részesíti előnyben, a Kapha pedig a fűszeres, édes és összehúzó ízeket választja.

ayurvédikus étrend, fogyókúrás étrend, indiai étrend

Jogi nyilatkozat: A cikkben szereplő információk kizárólag az anyag szerzőjéhez tartoznak, és személyes élményt nyújtanak a felesleges fontok elleni küzdelemben. Az ebben az anyagban szereplő orvosi ajánlások csak tájékoztató jellegűek. Az eredmények nem tipikusak, egyénenként változhatnak, és függhetnek mindenki életstílusától, egészségi állapotától, de egyéb tényezőktől is.