Egészséges italok

Sarah Schocke táplálkozástudományokat tanult Gießenben, valamint nemzetközi élelmiszeripari és fogyasztói tanulmányokat Kasselben és Fuldában. Szakújságíróként és szerzőként dolgozik a táplálkozással kapcsolatos minden témában - beleértve a szakácskönyveket is.

egészséges

Az ivás hízhat is, mert sok rejtett kalória van sok feltételezett szomjoltóban. Egészséges italok másrészt nélkülözhetetlen folyadékokkal és ásványi anyagokkal látják el, anélkül, hogy további kalóriák telepednének a csípőre. Itt megismerheti az ajánlott egészséges italokat és azokat az italokat, amelyeket kerülnie kell.

Egészséges italok a szomj csillapítására

Az italok oltják a szomjat és stabilan tartják a vízháztartást. A lehető legkevesebb energiával kell rendelkezniük, vagy jobb esetben energiától mentesek, hogy ne terheljék felesleges kalóriákkal a testet.

A csap- és ásványvíz, a gyógynövény- és gyümölcsteák, valamint a legalább 3/4 vízből álló gyümölcslé az első választás az egészséges italok esetében.

Egészséges italok: a legjobb szomjoltók listája

  • víz
  • Bevitt víz (ízesített víz)
  • Cukrozatlan gyümölcs és gyógytea
  • Gyümölcscentrifuga 1 rész gyümölcslé és 3 rész víz arányban

víz

A csapvíz Németország egyik legszigorúbban ellenőrzött étele, ezért jó szomjoltó. Leginkább tisztított talajvízből nyerik, és alacsonyabb az ásványianyag-tartalma, mint az ásványvízé.

Az ásványvíz földalatti forrásokból származik. Különböző arányban tartalmaz ásványi anyagokat, például kalciumot, magnéziumot vagy nátriumot. Ez azt jelenti, hogy az ásványvizek íze eltérő, attól függően, hogy mely ásványi anyagok dominálnak. A kén és a vas eltávolítható, szén-dioxid hozzáadható.

A forrásvíz a földalatti forrásokból is származik. Az ásványvízzel ellentétben a forrásvíznek nem kell tartalmaznia a törvényben előírt minimális mennyiségű ásványi anyagot.

Az asztali víz elegánsan hangzik, de mindenféle vízből a legalacsonyabb minőségű. Csapvíz, ásványvíz, tengervíz, különféle sók, szén-dioxid és jóváhagyott adalékanyagok keverékére utal.

Nem számít, melyik vizet választja - mindegyiket egészséges italként javasoljuk.

Infúzióban lévő víz

Az infúzióban lévő víz jelenleg népszerű, és nem más, mint az ízesített víz. A vizet - habzó vagy nem - gyümölcsökhöz, zöldségekhez és gyógynövényekhez keverik, és egy ideig állni hagyják. A víz így ízt kap. A népszerű egészséges italok kombinációk citrommal, gyömbérrel vagy uborkával és friss mentával.

Gyümölcslé

Ha egészséges gyümölcslé-keverőt szeretne keverni, akkor mindig gyümölcslét használjon. A gyümölcslevek 100 százalékos levet és a csomagoláson hirdetett gyümölcs húsát tartalmazzák - például alma almalében vagy narancs narancslében. Különösen ajánlott nem koncentrátum.

A gyümölcsnektárok kis mértékben gyümölcsből állnak, a többi vízből, cukorból és ízesítőből áll. A gyümölcsléitalok gyümölcstartalma még alacsonyabb. A koncentrátumból készült gyümölcslevek kezelt ivóvízből, a gyümölcs ízéből és a hozzáadott pépből állnak. A kereskedelemben kapható, készre kevert gyümölcslé spritzerek nem ajánlottak. Mivel túl sok gyümölcslevet és cukrot, valamint túl kevés vizet tartalmaznak, nem alkalmasak egészséges italként.

Több egészséges ital

Nyáron a friss gyümölcsök, például a dinnye vagy az eper csodálatosan finomra pürésíthetők. Szénsavas vízzel és egy citrom spriccel beöntve frissítő limonádét készít. Ha akarja, előzetesen lefagyaszthatja a gyümölcsöt, pürésítheti és hozzáadhat egy csipetnyi gyümölcslevet. Télen a tea szerelmesei forró vizet adhatnak az alma fröccsöntőjükhöz, és adhatnak hozzá egy csipet vaníliát vagy egy fahéjat - az egészséges téli ital készen áll.

Kevésbé egészséges italok

Víz, édesítetlen teák vagy önkevert fröccsöntők - ezen egészséges italok mellett olyan termékek egész sora is található, amelyeket csak mértékkel szabad élveznie. Ezek az egészségtelenebb italok a következők:

Kávé, Matcha és Co.

A kávé, a zöld és a fekete tea nem tartalmaz kalóriát, de tartalmaznak koffeint és teobromint - stimuláló hatású anyagokat. Ezért ezek az italok nem szomjoltók, hanem luxusételek. A mérsékelt élvezettel azonban nincs semmi baj.

Limonádék, jeges tea, gyümölcslevek, turmixok

A hígítatlan gyümölcslevek, limonádék és jeges teák sok cukrot és ezért sok kalóriát tartalmaznak, valamint néhány ízt és adalékot. Tápanyag-tartalmuk is alacsony. Szemléltetésképpen: Annyi kalória van egy pohár almalében, mint két nagy csokoládé kekszben.

A turmixokat pürésített gyümölcsökből készítik. Ezekben magas a cukor- és kalóriatartalom. Nem alkalmasak egészséges italokra, és inkább folyékony snacknek kell tekinteni őket az étkezések között.

Energia-, wellness- és vitaminitalok

Ígérik az egészségre, hogy igyanak, de főleg cukrot és mesterséges adalékanyagokat kínálnak: Pro- vagy prebiotikus italok, vitamin- és wellness italok. Nem ajánlott egészséges italként. Az energiaitalok stimuláló anyagokat is tartalmaznak, és gyermekek, terhes és szoptató nők számára alkalmatlanok.

Különleges italok gyerekeknek

A szülőknek alaposan meg kell vizsgálniuk az állítólag egészséges italokat, amelyek kifejezetten gyermekeknek szólnak. Gyakran tartalmaznak cukrot, cukorhelyettesítőket, például szorbitot vagy xilitet, hozzáadott vitaminokat és ásványi anyagokat. Távol kell maradnia ettől. Minél rövidebb az összetevők listája, annál jobb.

Jobb, ha saját maga keveri össze a gyümölcslé spritzerét gyermekének, vagy főz egy friss teát ahelyett, hogy cukrot tartalmazó granulátumokkal keverné. A gyermek sör és a gyermekkávé szintén nem ajánlott, mivel a gyerekek már a korai szakaszban megszokják a luxus ételek ízét.

tej

A tej a kalcium és a fehérje mellett sok kalóriát is tartalmaz. Szomjoltóként alkalmatlan, de egészséges harapnivalóként ajánlott. Csak ritkán használjon édesített tejitalokat, kakaót, édesített írót vagy joghurtot.

alkohol

Az alkohol luxusétel is, amely májkárosodáshoz, elhízáshoz, függőséghez és egyéb egészségügyi problémákhoz is vezethet. Ezért lehetőség szerint csökkentse alkoholfogyasztását.

A kevésbé egészséges italok, mint egészségügyi kockázat

Különösen a gyermekek és a fiatalok fordulnak egyre inkább a cukros italok felé. Ezek magas kalóriatartalmúak, de nem töltik fel. A cukros italok ezért növelik az elhízás és a cukorbetegség kockázatát. Az egészséges italok használata egyszerű és hatékony módszer a betegség kockázatának csökkentésére.