Cukkini pizza Egészségesebb ünnep

Az alacsony szénhidráttartalmú étel olyan finom lehet, ha egy cukkini pizza kerül az asztalra. Bemutatjuk az evés élvezetének különböző módjait.

pizza

Nyár végén csak mindenhol vannak - a hobbikertészek tudják, hogyan kell elénekelni egy dalt a cukkini izomról, amelyet tapasztalsz, amint megnöveszted a kis zöld dolgokat. A zöldséges standokon is bőségesen és olcsón találhatók, és az év hátralévő részében mindig rendelkezésre állnak. Ha új ötleteket keres a konyhában történő felhasználáshoz, tegye félre a spirálvágót, és próbálja ki az alábbi ötletek egyikét cukkini pizza. Szép mellékhatás: Ezek a pizzák garantáltan figurabarátok lesznek. Itt mindenki sztrájkolhat, beleértve azokat is, akik éppen fogyni készülnek.

Cukkini pizza zöld alapon

Ehhez reszelje le a cukkinit, és keverje össze tojással, mozzarellával és parmezánnal, hogy alternatív pizzatésztát képezzen, miközben a sütőt 220 fokra előmelegítik. Tegye a cukkini málnát egy csipet sóval ellátott szitába, ahol tíz percig ülnek. Nyomja meg a konyharuhába reszelt cukkinit, és keverje össze 50 g mozzarellával, parmezán sajttal és egy tojással. Ezután a keveréket a lehető legvékonyabb pizzatésztává formálja, amelyet sütőpapírral bélelt tepsire nyújtunk és 20 percig sütjük. Most vegye ki a tepsit a sütőből, és fedje le a pizzáját, ahogy szeretné. Ezután tegye a sütőbe további 15 percre.

Cukkini pizza mini formátumban

A pizzában a legjobb az öntet. A talaj viszont olyan szénhidrátokkal lát el bennünket, amelyeket talán nem is szeretnénk fogyasztani. Tehát cseréljük csak a földalattit! Mit szólnál a cukkiniszeletekhez, amelyek ideálisak a finom mini pizzákhoz és az ételek elkészítéséhez. A szeletek ehhez nem lehetnek túl vékonyak, különben könnyen instabillá válnak.

Ami az öntetet illeti, szabadon engedheti a fantáziáját: apróra vágott zöldségek, chorizo ​​vagy szalámi, sonka, scampi. és persze sajt. Ha állítólag ujjaival fogja meg a falatokat, legyen egy kicsit takarékosabb az öntettel, hogy minden ne szaladjon át a széleken. Előzetesen megkeverheti vagy összekeverheti az öntetét egy kis paradicsommártással, még több pizza-hangulatért. Ne felejtsd el az olasz fűszereket, itt nem hiányozhat az oregánó.

Ezeket a mini pizzákat a sütőbe teheti, de a serpenyőben is csak főzheti. Ehhez először meg kell sütni a cukkiniszeleteket mindkét oldal teteje nélkül, majd hozzá kell adni az öntetet (attól függően, hogy mit választunk, szintén előzetesen megsütve) és a sajtot. Most addig sütjük a mini pizzákat, amíg a sajt olvadni nem kezd. És készen áll a Cukkini Pizza XS tálalására!