Diétás menü só, esszencia, előny és ártalom, táplálkozás és egészség nélkül

A só előnyei

A só létfontosságú a test normális működéséhez, valamennyi fontos szervének és rendszerének stabil működéséhez. Ezért a só teljes megtagadása egyszerűen lehetetlen. Ellenkező esetben kellemetlen következményekhez vezethet, mert a só szükséges az inzulin megfelelő előállításához, mert képes megosztani a glükózt. Segít az izmok ellazításában, ami állandó munkájukhoz szükséges. A só elősegíti az ételek gyors emésztését és az ételek felosztását, mert ennek köszönhetően az emberi testben sósavat termelnek. Vagyis a só segítségével minden hasznos anyag, vitamin, makro- és mikroelem bejut a véráramba. Így úgy tűnik, hogy a só nagyon hasznos a szervezet számára, de csak kis mennyiségben.

A sómentes ételek hosszú ideig történő fogyasztása súlyos betegségekhez vezethet, például anorexiához és csontritkuláshoz. Anyagcsere-rendellenességet és idegrendszeri rendellenességeket szolgál, amelyek depresszióhoz vagy más mentális betegséghez vezethetnek.

A sómentes étrend lényege és szabályai

Valójában lehetetlen teljesen lemondani a sóról, még akkor is, mert különféle ételekben van jelen: húsban, kenyérben. zöldségek és még különféle gyümölcsök is. A sómentes étrend ezen az elven alapul - a só használata, amelyet csak az élelmiszer tartalmaz, más fajok teljes kizárásával. Ez a szigorú rendszer alkalmas az emberek számára, a krónikus betegségek súlyosbodásával vagy elhanyagolt betegségekkel. Ha egy ilyen diéta célja csak a duzzanatok megszabadulása, akkor teljesen meg lehet mondani a megtakarítási lehetőségről. Ebben az esetben megengedett az étel adagolása, de az étkezési só használata csak minimális mennyiségben szükséges.

Tiltott termékek

Sómentes étrend mellett szigorúan tilos a következő ételeket fogyasztani:

sült, zsíros és fűszeres ételek;
füstölt és pácolt termékek;
cГўrnaИ> i;
savas ételek;
hús és hal húsleves;
különféle mormolások;
méz И ™ és sertéshús;
édes csemegék;
chips és dió;
alkohol.

Engedélyezett termékek

Japán sós étrend

A japán étrend a sómentes étrend egyik fajtája. Ez nem gyors, de nagyon hatékony eszköz a fogyáshoz. Kiegyensúlyozott, és a böjt folyamán hetente akár négy kilogrammot is fogyhat, és az étrend teljes időtartama alatt, körülbelül nyolc kilogrammot. Ehhez a lehetőséghez teljes sóhiány szükséges az ételekben. Tizenhárom napig használhatja a fogyás módszerét, és egy hétre korlátozhatja az étrend programját. A diéta során étkezés lehet az első 7 nap.

Menü a japán étrendben só nélkül 13 napig

Diéta étkezés nélkül 15 napig

Ezt a diétát öt szakaszra tervezték, mindegyik három napig tartott.

A második szakaszban sovány halat lehet enni, napi 500 gramm mennyiségben, mindhárom napig.

A harmadik szakaszban - különféle vízcseppek forralnak. Nem édes és nem sós. Napi 500 gramm mennyiségben.

A negyedik szakasz magában foglalja a zöldségek bevezetését az étrendbe. Különféle zöldségeket szabad enni, csak a burgonyát kizárva az étrendből. Friss, főtt vagy főtt ételeket fogyaszthat, legfeljebb napi 2 kilogramm mennyiségben.

Az utolsó ötödik szakasz lehetővé teszi a gyümölcsök használatát, a banán kivételével, napi körülbelül 2 kilogramm mennyiségben.

Sózott étrend 4 napig

Az első napon csak főtt burgonyát szabad enni és változatlan italokat inni. Tilos különféle fűszereket, sót és cukrot használni.

Másnap elsőbbséget kell adni a tésztának, még mindig só, fűszerek és vaj nélkül. Cukormentes italokat is kell inni.

A harmadik napon ajánlott főtt csirkét enni, zsír nélkül, bőr nélkül és cukoritalok nélkül.

A negyedik napon a menü pontosan megegyezik az elsővel.

Sós étrend terhes nők számára

Ismeretes, hogy a só képes újra bejutni a szervezetbe, ami mindig ödémához vezet. Ez különösen észrevehető a terhesség alatt. Természetesen a kismamák semmilyen körülmények között nem "maradhatnak" a diétákon, de a sómentes étrend bizonyos szabályainak betartása bizonyos esetekben előnyös lehet. A legjobb, ha az ilyen étrend betartását a harmadik trimeszterben kezdjük el, amikor az ödéma gyakorisága a legmagasabb.

Minta menü sók nélküli étrendre terhesség alatt

búza gabonafélék;
Tej tea vagy kávé tejjel.

borscs vagy leves;
darált hús vagy párolt hús;
apróra vágott tészta vagy zöldség;
sült krumpli;
gyümölcsök.

párolt hal vagy marhahús;
főtt krumpli;
tej;
almás pite.

Diéta rizs nélkül só nélkül

A sómentes étrend eredményei és ártalma

Megfelelő és mérsékelt sóbevitel mellett a sómentes étrend eredménye kétségtelenül az lesz, kérem, mert egy ilyen étrend nemcsak néhány felesleges kilótól szabadul meg, hanem helyreállítja és normalizálja a test víz-só egyensúlyát. Azt azonban szem előtt kell tartani, hogy óvatosan fel kell hagynia a böjt bármilyen formáját azzal, hogy fokozatosan más ételeket vezet be étrendjébe. Természetesen ajánlott megpróbálni a sót meglehetősen kis mennyiségben használni, és esetleg teljesen helyettesíteni fűszerekkel és fűszerekkel.

Sómentes étrend receptjei

Az éhezésmentes időszak könnyebb elviseléséhez az alábbiakban számos receptet javasolunk. Az ilyen finom és egészséges ételek elkészítése elvonja a figyelmét, és lehetővé teszi, hogy só nélkül élvezhesse az ételeket, anélkül, hogy kellemetlen érzéseket keltene.

Növényi okroshka

Egy ilyen egyszerű leves elkészítéséhez szüksége lesz:

retek - 10 darab;
uborka - 2 darab;
burgonya - 2 darab;
zeller szár - 2 darab;
fokhagyma - 2 gerezd.

Apróra vágott zöldségeket apróra vágva, tányérokra helyezve. Öntsük a lemezek tartalmát kefirrel vagy szérummal.

Csirke palacsinta

A csirke-zöldség palacsinta elkészítéséhez szükség lesz:

csirke filé - 1 darab;
hagyma - 2 darab;
burgonya - 2 darab;
sárgarépa - 2 darab;
verdeaИ> Дѓ;
sifon;
citromlé.

Vágja le a finom vasat, reszelje le a hagymát, adja hozzá a húshoz, és ragaszkodjon hozzá fél óráig. Az őrölt zöldségek, szóda, zöldek és egy kis citromlé hozzáadása után. Mindegyiket gondosan összekeverjük és szokásos palacsintaként készítjük el. Ezek különösen hasznosak kettős kazánban. Ezt az ételt édesítetlen joghurttal vagy tejszínnel tálalhatja.

A sómentes étrend akkor hatékony és hasznos, ha vannak krónikus betegségek, amelyekben a só használata ellenjavallt. Enyhébb lehetőséget is használhat a súly és a duzzanatok megszabadulása érdekében. Ebben az esetben napi kis mennyiségű só megengedett, valamint különféle fűszerek és ételízesítők használata. Rendkívül fontos elegendő mennyiségű vizet fogyasztani egy ilyen időszakban. A sómentes étrend nemcsak a túlsúly csökkenéséhez, hanem a test víz-só egyensúlyának normalizálásához is hozzájárul. Hasznos terhes nők számára, különösen az utolsó trimeszterben, amikor duzzanatok vannak. De emlékezni kell arra, hogy a só hiánya a testben végzetes, csakúgy, mint a felesleg. Ezért a sómentes diétán ülés a legfontosabb - ne vigyük túlzásba, mert minden közepesen jó.