Fluorid: A nyomelem és annak fontossága étrendünkben

A fluorid a fogkrém, a fogzselé vagy a szájvíz összetevőjeként biztosítja a gyönyörű fogakat, de valójában mit csinál az anyag a testünkben? Tudjon meg többet a nyomelem funkciójáról és előfordulásáról.

edeka

Fontos a fogak egészsége szempontjából: fluorid

Mindenki fényes, gyönyörű fogakat szeretne, és a fluorid gyakran a szájhigiéné termékeinek egyik eleme: A nyomelem segít fenntartani a fog mineralizálódását és véd a fogszuvasodás ellen. A fluoridot étellel és ivóvízzel is bevesszük: Sokan kíváncsiak arra, hogy ennek milyen hatása van a szervezetre, és hogy a túl sok fluorid esetleg káros-e. Az ilyen pletykák újra és újra keringenek, és bizonytalanságot okoznak. Mindenekelőtt itt kell félreértést tisztázni. A fluor és a fluorid nem azonos! Az előbbi valójában erősen mérgező. A fluoridban viszont a gáz sóként kötődik és nyomai ártalmatlanok.

Ezek az ételek fluoridot tartalmaznak

A Német Táplálkozási Társaság (DGE) azt javasolja, hogy a fogszuvasodás megelőzése érdekében ne tegyen fluorid nélkül. A csecsemők és gyermekek ajánlott bevitele az életkortól függően naponta 0,25 és 3,2 milligramm között mozog, serdülőknél és felnőtteknél pedig nemtől függően 2,9 és 3,8 milligramm között. A fluorozott konyhasó konyhában történő felhasználását és az ivóvíz fluoridtartalmát bele kell számítani. Lehet, hogy orvosa fluorid tablettákat is felírt, amelyeket fel kell vennie a mérlegbe. A fluorid természetesen előforduló ételek száma kezelhető. Így található meg a nyomelem

  • Pisztráng
  • Púpos, arany és fehér lazac
  • szárított hínár
  • kagyló
  • Szardínia
  • Fehérje por
  • Húskivonat
  • tea

Mindenféle tea érintett, a gyümölcs- és gyógyteáktól a fekete teákig. A fluorid vonatkozásában nem merül fel a kérdés, hogy a fekete vagy a zöld tea egészségesebb-e: mindkét fajta gazdag nyomelemben.

A túl sok fluorid megbetegedhet?

Az alacsony előfordulás miatt a fluorid túladagolása az élelmiszeren keresztül szinte lehetetlen. Az úgynevezett fluorózis csak további bevitel útján fordulhat elő. Tünetei a fogfoltok, a légszomj és a köhögés. Ezért mindig tisztázza a helyettesítést orvosával, és ne vegyen fluoridtablettát vagy fluoridtartalmú étrend-kiegészítőt "jó szerencsére".