Nagymamám 3 titka az omlett sikeres főzésében.
Készítette Katia, 2019. november 07
Az omlett elkészítése egyszerűen hangzik. Ahhoz, hogy igazi szakácsként sikerüljön, azonnal kevésbé könnyű.
Fedezze fel nagymamám 3 titkát, hogy minden alkalommal sikeresen elkészíthesse omlettjét !
Az omlett nagyon jó, és nem túl bonyolult elkészíteni. Igen, még én is, Odaérek !
De vitathatatlan királynője házi omlett Mégis a nagymamám, az ételei mind meghalnak. Igazi öröm.
Melyik titkok elrejtőzik, hogy ilyen jó omlettet készítsen? Nos, nem fogsz hinni nekem, de kihúztam az agyából a férgeket, és végül rám bízta őket !
1. Habosítja omlettjét !
A gyengéd omlett megszerzéséhez hozzáteszi a nagymama egy csipet szódabikarbónát szóda az elkészítés során. Miért ? Mert a szódabikarbóna elkészíti habzsolja az omlettet, ami egy nagyon ízletes és utánozhatatlan.
2. Krémes omlettet kap
Hogy örömömre szolgáljon egy olyan krémes omlett megkóstolása, amelyik nem ne ragaszkodjon a serpenyőhöz, kedves nagymamám hagyja főzni az elkészítését nagyon alacsony hő. A türelem megtérül, mert az eredmény nagyon sima. tehát többet akarunk !
Ez a trükk sült tojásokkal is működik, amelyeket "nagymama tojásainak" is neveznek, amikor nagyon alacsony lángon főzik őket.
A mágusokhoz hasonlóan őrizze meg ezt a titkot, amely meghökkenti vendégeit.
3. Hozzáad egy csipet könnyedséget
Gondoltál már arra, hogy hozzáadodvíz omlettedben? Meg kellene: ez könnyebbé teszi.
Nagyi egyszerűen hozzáteszi 5 cl vizet, ha omlettet akar főzni 2 fő részére, abban a tálban, amellyel a tojásait veri. Kever jól mind, hogy a víz jól diffundáljon.
Figyelmeztetlek, megteszed kezel téged !
Bónusz tipp
A teljes étkezéshez a nagymama mindig arra gondol, hogy rakjon kis különböző elemek minden alkalommal omlettjében. Így egyedülálló ételt készít, és előételt vagy salátát spórol meg !
És neked van tipped minden alkalommal omlett elkészítéséhez? Mondja meg nekünk titkát a megjegyzésekben !
- A Les Merveillœufs itt az ideje, hogy omlettet készítsen tojás törés nélkül! Holnap etetni
- A sikeres szívós rózsák 10 titka Le Mag Le Droit - Gatineau, Ottawa
- Dita Von Teese titkai, hogy mindig a csúcson vannak
- A gőzölés egészségügyi előnyei
- A hüvelyesek főzésének 8 aranyszabálya - tipp; Keverékek Háza