Adevarul.ro

Belépés

Fiók létrehozása

Jelszó visszaállítás

Brassó

A kenyér kalóriákban, de adalékokban gazdag étel, amely frissességet és jó ízt biztosít.

A kenyér nélkülözhetetlen étel a román asztalokon. De nagyon kövér étel. A táplálkozási szakemberek szerint a fehér-, fekete- vagy teljes kiőrlésű kenyér közötti kalória-különbség jelentéktelen.

"Sokan fekete vagy teljes kiőrlésű kenyeret vásárolnak, mert meg vannak győződve arról, hogy az sokkal kevesebb kalóriát tartalmaz és nem hízik. Ez nem igaz. A kalóriák száma közötti különbség meglehetősen kicsi. Például a fehér kenyér tartalma 260 kalória/100 gramm, a fekete kenyéré 220 kalória/100 gramm, a teljes kiőrlésű kenyéré pedig körülbelül 230 kalória/100 gramm. Összegzésképpen elmondható, hogy bármilyen kenyér meghízik "- mondja Eva Iorţan táplálkozási szakember.

A táplálkozási szakemberek szerint azonban a köztes vagy fekete kenyér egészségesebb. "Nagyon fontos, hogy mennyi kenyeret eszünk. Ha egy egész kenyeret eszünk naponta, legyen az fehér, fekete vagy közepes, akkor hízni fogunk, mert a kalóriabevitel hatalmas. A köztes vagy fekete kenyérnek azonban vannak olyan rostjai is, amelyek a test számára hasznosak. Ezenkívül sűrűbb az állaga, és gyorsabban elfáradunk. A kenyérfogyasztás nem haladhatja meg a napi 3-5 vékony szeletet "- mondja az orvos.

Figyeljen arra, hogy milyen kenyeret vásárol

Amellett, hogy magas a kalóriatartalma, a kereskedelmi kenyér sok vegyi anyagot is tartalmaz. "Minden kereskedelmi kenyérben vannak adalékanyagok, mind ízlésük, mind azért, hogy ez a termék ne romoljon el gyorsan. Kenyér vásárlásakor nézze meg a csomagolást. Ha az eltarthatósági idő hosszabb, mint 2, legfeljebb 3 nap, akkor egyértelmű, hogy ez a kenyér sok vegyszert tartalmaz. Ezenkívül az olcsó kereskedelmi kenyér, amely fekete vagy köztes, általában tele van színezékekkel. Ha kenyeret vásárol, akkor jó, ha drágábbat választ, és figyelmesen olvassa el a címkét. De otthon is készíthet kenyeret. Most egyszerű, mert vannak speciális eszközök. Csak így lehet tudni, hogy pontosan mit tartalmaz a kenyér "- mondja a szakember.

Megjegyzés hozzáadása

A megjegyzéshez válassza az alábbi lehetőségek egyikét

Bejelentkezés az adevarul.ro fiókkal

Jelentkezzen be Facebook-fiókjával

2 megjegyzés

@SS Figyelj, nem lenne jobb, ha ezek a táplálkozási szakemberek (akik általában kövérek!) Törvényt hoznak, amely megtiltja a kenyér hozzáadását (kkturi!). PS És kenyér "otthon", kinek a fenének van ideje elkészíteni?! Hogy csak az "asszisztenseknek" van ideje - de az övék is "ingyenes" (és egyszerűen nem fognak szabadidejükben dolgozni!), Figyelj, igen, nem tovább Nos, ne egyél kenyeret ? !