Információ, táplálkozás, kockázatok: mit tehet a magas szénhidráttartalmú étrend?

A magas szénhidráttartalmú étrendnek segítenie kell a kilók leadásában és egészségesebbé tételében. Sokat meséltünk már az alacsony szénhidráttartalmú diétákról, de valóban segíthet-e a magas szénhidráttartalmú étrend?

A magas szénhidráttartalmú étrend alapelve

Ahogy a neve is mutatja, a magas szénhidráttartalmú étrend a lehető legtöbb szénhidrát fogyasztásáról szól. Ennek hátterében az áll, hogy gyorsan jóllakik és spórol a kalóriákon.

A trend John McDougall-tól származik. Meggyőződése, hogy a magas szénhidráttartalom sokkal kevesebb kockázatot jelent, mint az alacsony szénhidráttartalom. Az étrend egyetlen hátránya, hogy vegán ételeket kell fogyasztanod, mert csak így garantálhatod, hogy lefogysz.

A diéta csak akkor működhet, ha elegendő testmozgást végez, mivel a szénhidrátokat még mindig valahogy le kell égetni.

A diéta a magas szénhidráttartalmú étrendben

A szénhidráttartalmú étrend pontos táplálkozásáról a feltalálónak szigorú mottója van: Egyél annyit, amennyit csak akar, de csak addig, amíg jóllak. Így újra meg kell tanulnia hallgatni éhségét.

Ez konkrétan azt jelenti, hogy naponta 10 százalék gyümölcsöt, 20 százalék zöldséget és 70 százalék szénhidrátot kell fogyasztania. A szénhidrátok nagy részét gabona és keményítő formájában kell fogyasztani. Itt megragadhat például burgonyát, rizst, édesburgonyát vagy más földi szénhidrátokat.

Annak érdekében, hogy még mindig elegendő fehérjét kapjon annak ellenére, hogy nem eszik húst, tanácsos hüvelyeseket fogyasztani. Gazdag fehérjében és adalékanyagok nélkül.

Következtetés a magas szénhidráttartalmú étrendről

Kicsit nehéz itt lenni. Sokan azt állítják, hogy a szénhidrátok általában nem jók és híznak. És bizonyos körülmények között megteszi. De a szénhidrátok is az étrendünk nélkülözhetetlen részei.

Az előnyök

Az alacsony szénhidráttartalmú étrendhez képest a magas szénhidráttartalmú étrend nem fenyegeti annak kockázatát, hogy nem fogyaszt elegendő vitamint és ásványi anyagot. A vércukorszint a szénhidrátok mennyiségével együtt is stabil maradhat.

Ha jóllakottságról van szó, ez a diéta valóban előkészítő lehet, mert nem kell aggódnia az elegendő evés miatt. Ez kiküszöböli a többi diéta hátrányát is, mert akkor fogyaszthat, amikor akar, és nincsenek ilyen nagy korlátozásai a „hogyan?” És a „mikor?” Kapcsán.

A hátrányok

A diéta kitalálója nem foglalkozik azzal, hogy pontosan mennyi zsírt és egyéb összetevőt lehet fogyasztani, ami néha megnehezítheti az étrend követését.

Magának a vegán étrendnek is lehetnek hátrányai, mert az állati fehérjék nélkül hiányozhat a B12-vitamin. A vegán itt is jó kulcsszó, mert ennek következtében a kinti étkezés hatalmas mértékben korlátozható, próbáld ki te is.

Azt javasoljuk, hogy próbálja ki ezt a diétát, ha nem tagja az alacsony szénhidráttartalmú étrendnek, mert minden étrend mellett bizonyos dolgok nélkül kell megtennie. Tehát ha a vegán étrend nem teljesen új számodra, akkor ezt a diétát valóban érdemes kipróbálni. Csak ne felejtsen el elegendő testmozgást végezni, különben a jo-jo hatás is ezt a diétát fogja kiváltani.

Ha érdekel, nézzen ide John McDougall könyvének megvásárlásához és a teljes leírás megszerzéséhez! Az összes magas szénhidráttartalmú receptünket itt is megtalálhatja.