Intuitív étkezés - diétaellenes megközelítés a fogyáshoz

Egyre többen kezdik megérteni és elfogadni azt az elképzelést, hogy a diéták - amelyeket ma kezdesz és korlátozott ideig tartasz - nem életképes hosszú távú megoldás. Valójában tanulmányok kimutatták, hogy a diéták körülbelül 90-95% -a kudarcot vall. Sőt, sok diéta felesleges fontok felhalmozódásához vezet a jo-jo hatás révén.

Intuitív étkezés diétás megközelítés, amely segít a fogyásban és a testsúly kordában tartásában anélkül, hogy megfosztaná testét a megfelelő működéshez szükséges tápanyagoktól.

A legújabb tanulmányok kimutatták, hogy ez a normális életmódot magában foglaló étrend, végső soron káros tiltások nélkül, beleértve a pszichét is, hosszú távon nagyobb valószínűséggel lesz sikeres, mint a diéták.

Az Intuitív étkezés, dietetikusok című könyv szerzői Evelyn Tribole és Elyze Resch, Ezt a megközelítést a diétákhoz képest 180 fokos változásnak nevezem. Ahelyett, hogy nagy hangsúlyt fektetne a fogyásra, az ételhiányra, a kalóriatartalom csökkentésére vagy a számlálásra, valamint bizonyos ételek étrendből való kiküszöbölésére, az intuitív étkezés célja, hogy megtanítsa az embereket arra, hogyan kell étkezni, és ez biztosítja az egészséges kapcsolatot az étellel., jó egészségi állapot és ideális súly. Lényegében a cél az egészséges életmód, mind fizikailag, mind mentálisan.

Intuitív étkezési elvek

A kutatók megalapozták az intuitív étkezési útmutatót, amely magában foglalja a belső érzéseken és folyamatokon alapuló étrendet, amely jóllakottságot vagy éhséget közvetít, lehetővé téve, hogy időnként a hangulat, a társadalmi körülmények vagy a napszak szerint fogyasszon, érzés nélkül. a bűntudat. Ezenkívül a hangsúly az étrend-ellenes és az elfogadáson és az öngondoskodáson alapuló életmódon van.

Ellentétben a legtöbb fogyókúrával, akik rekordidő alatt szeretnének fogyni, az intuitív étkezés olyan étrendet javasol, amely bármilyen kulináris választást tesz lehetővé.

Elvileg semmi sem tilos az Ön számára, és nincs sok kalória, amelyet tisztelni kell a szentséggel. Természetesen fontos szempont a táplálkozás és a munka életének megértése (beleértve a sporttevékenységeket is).

A hangsúly a diéta fogalmának elvetésén van, amely magában foglalja a bűntudat, a krónikus stressz, valamint az egyensúly és a testtel való kapcsolat elvesztésének érzését. Alapvetően, amikor folyamatosan figyel a stressz, hogy hízik, elfelejti hallgatni a testét, és figyelembe veszi annak igényeit.

Miután kiküszöböli a stresszt és a tiltás érzését a fogyás egyenletéből, az intuitív étkezés jobb mentális kapcsolatot biztosít az Ön igényeivel. Ez segít az emberek többségének abban, hogy gyakrabban válasszon egészséges ételt, meghallgassa a test által küldött jeleket arról a pillanatról, amikor faluja éhesnek érzi magát, és hogy testét egyedinek tartsa, függetlenül annak alakjától.

Azok, akik ezt az étkezési módot alkalmazzák, úgy gondolják, hogy nem a táplálkozás jelentésének hiánya teszi túlsúlyossá az embereket és megakadályozza őket a fogyásban, hanem az, hogy a probléma mögött álló pszichés erőforrások jelentik a fő akadályt.

Kezdetben olyan hangok hangzottak el, amelyek szkeptikusak voltak a testtömeg diéta nélküli kezelése, a kalóriaszámolás és a tiltások nélkül. Számos tanulmány kimutatta azonban, hogy a stressz és az étkezési tilalmak hiánya jobb testsúlykontrollhoz, a jojó-hatás csökkenéséhez, az étrend egyensúlyhiányának csökkenéséhez és a helytelen ételválasztáshoz vezet.

Alapvetően az intuitív étkezés nemcsak az étrend gondolatának elvetésével, hanem pszichológiai kényelemmel is célul tűzi ki az egészségesebb életmód ösztönzését, amely összehangol bennünket a tiltott ételekkel, és távol tart minket a tiltásoktól, csalódásoktól és még több halmozásától. font, mint eredetileg volt, miután befejeztük a diétát.

Végül is az embereknek azt kellene tenniük, hogy meghallgassák a testüket, és bízzanak az általa küldött jelekben. Más szavakkal: egyél, ha éhes vagy, és hagyd abba, amikor az agyad szomjúságérzetet kelt.

Az intuitív étkezés bizonyított előnyei

Az elhízás aránya és a túlsúlyos emberek száma folyamatosan növekszik, mivel évről évre egyre többen fogyókúráznak. Ez végül arra a következtetésre vezetett, hogy más megközelítésre van szükség az egészséges táplálkozáshoz. Számos tanulmány megtalálta az intuitív étkezés pozitív következményeit, beleértve a csökkenő testtömeg-indexet, az egészségesebb gondolkodásmódot az ételekkel, az alacsonyabb kortizonszintet és a jobb önképet.

Az Ohioi Egyetem átfogó tanulmányt tett közzé több mint 1300 nővel, akik az intuitív étkezés néhány szempontját vizsgálták:

feltétel nélküli engedélyt enni, ha éhesek, és milyen típusú ételeket akartak;
táplálás a test kérésére, nem a psziché;
figyelemmel kíséri a test jelzéseit, amikor éhes vagy a falu, hogy megértsék, mikor és mennyit kell enni.

Azoknál a nőknél, akik az intuitív étkezés követõinek vallják magukat, magasabb volt az önbecsülés, a saját testük és igényeik elfogadása, elégedettebbek az életükkel, jobban tisztában voltak velük és alacsonyabb a stresszük. sziluettjük és a társadalmi normáknak való megfelelés.

Sok más tanulmány kimutatta, hogy az intuitívan étkezők biztonságosabbak a diéták jojó-hatásától, mivel nem ösztönzik az érzelmi evéshez vezető magatartást. Nem esznek éhség hiányában, a társadalmi tényezők miatti stressz csökkentése érdekében, vagy azért, hogy megjutalmazzák magukat bizonyos ételek hiánya miatt.

A tanulmányok egybehangzóan kimutatták, hogy ez az életmód segít fenntartani a normális hosszú távú testsúlyt jelentős ingadozások, alacsony stresszszint és jobb általános egészségi állapot nélkül.

Ezenkívül az intuitív étkezés alacsonyabb stressz- és kortizonszintet, más néven stresszhormont eredményezhet, amely a súlygyarapodáshoz, a hangulatváltozásokhoz és az alvási problémákhoz kapcsolódik. Azok a személyek, akik az egészségre összpontosítanak, súly felett vannak, jobb érzelmi állapotúak a tanulmányok szerint, és jobban elérhetők a mozgáshoz, valószínűleg azért, mert jobban értékelik testüket és több energiájuk van.

Az intuitív étkezés lépései

Felismerve, hogy a csoda vagy a nagyon korlátozó étrend nem működik

Csábító azt hinni, hogy vannak módok a gyors, könnyű és hosszú távú fogyásra drasztikus intézkedések meghozatalával, az egész ételcsoportok megszüntetésével, a kalóriák radikális csökkentésével vagy alacsony szénhidráttartalmú étrend elfogadásával.

De a valóságban a legtöbben nem tudják legyőzni a természetes akadályokat és a hosszú távú étkezési preferenciákat. Jobb lenne, ha ahelyett, hogy diéta után kipróbálnánk diéta után, végül elérnénk ugyanazt a nem kielégítő súlyt és úgy éreznénk, hogy kudarcot vallunk a kitűzött célok között, feladjuk a diétákat és egészségesebb megközelítéseket válasszunk.

Semmi sem helyettesíti az idő múlásával bevált receptet: kiegyensúlyozott étrend, mértékletesség és sok testmozgás. Nem kell tökéletesnek lenned, de tanácsos a lehető legegészségesebb ételeket fogyasztani, az egészséges test és a mentális kényelem érdekében.

Elegendő kalóriát biztosít a szervezet számára

A legtöbb intuitív étkezési szakértő szerint a fogyásnak másodlagos célnak kell lennie, végül is az egészség és a jó érzés érdekében. Ha csak fogyni akar, hogy jól nézzen ki, akkor csak ideiglenes eredményei lesznek, és végül megfosztja magát attól a kalóriától, amelyre a testének az optimális működéséhez szüksége van. Ez hosszú távon anyagcserezavarokhoz vezet.

Ezenkívül az elégtelen kalória bevitele krónikus fáradtsághoz, ájuláshoz, koncentrációs problémákhoz és a túlzott táplálkozás szükségességéhez vezet a biológiai változások miatt.

Kerülje az ételekkel kapcsolatos jó és rossz gondolkodást

Igaz, hogy egyes ételek tápanyagai sűrűbbek, mint mások, de bizonyos ételcsoportok kizárása az étrendből csalódást és boldogtalanságot okoz.

Az intuitív táplálás híveinek célja az, hogy békét kössenek az étellel, és megállítsák a harcot az étellel. Nyilvánvaló, hogy az egészséges ételeknek elsőbbséget kell élveznie a feldolgozottakkal szemben, de ne a tökéletességként tűzzék ki célul, hanem csak a kiegyensúlyozott életmódot.

Tisztában kell lennie azzal, hogy amikor betilt bizonyos ételeket, amelyek tetszik neked, annál inkább akarni akarod őket, és nagyon bűnösnek érzed magad, ha engedsz a kísértésnek. Azok az emberek, akik bizonyos ételeket megtagadnak, általában megkísértik, hogy nagy mennyiségben fogyasszák el őket, amikor feladják.

Tanuljon meg enni, ha éhes, és hagyja abba, ha jóllakott

A teljes érzés és az étkezés, amikor éhes, az intuitív étkezés két kulcsfogalma. Amikor a testünkre hallgatunk, táplálkozhatunk saját szükségleteinek megfelelően, anélkül, hogy szükségünk lenne a túlzott táplálkozásra a tiltások után, vagy tudnánk, hogy holnap belekezdünk az étrendbe.

Jó enni, amíg jól érezzük magunkat, nem vagyunk jóllakottak, és pihentetés előtt az asztalhoz ülni, nehogy kísértésbe essen a túlzott evés.

Nem kell ennünk valamit csak azért, mert az van az asztalon, vagy nem eszünk olyan dolgokat, amelyek nem tetszenek.

Keresse meg a stressz kezelésének módját étkezés nélkül

Fontos felismerni, hogy bármi is történjen az életünkben, a stressz nem oldja meg ezt a problémát. És még akkor is, ha ebben a pillanatban jól fogjuk érezni magunkat, másnap határozottan rosszul érezzük magunkat a túlevésektől vagy a bűnösségtől, mert olyan ételeket ettünk, amelyek megbetegítenek minket.

Ehelyett megpróbálhatunk tornázni, meditálni, naplót írni, vagy időt tölthetünk szeretteivel.