Jövő hullócsillag a funkcionális élelmiszer-ágazatban

Az innovációs ellenőrzés során a Stuttgart Fraunhofer Technology Development Group egy olyan termékkoncepciót tesztelt, amely egyedi értékesítési pontjai miatt egy jövőbeli blue chip lehetőségét rejti magában. A hamburgi S.K. LipLac projektjével az Enterprise egy funkcionális élelmiszer-italt kíván forgalomba hozni, amely csökkenti a koleszterinszintet és megakadályozza az érelmeszesedést. Becsült piaci volumen világszerte: évente több mint 700 millió euró.

VentureInvest AG
Jochen Moesslein
Engelbergerstrasse 19
79106 Freiburg
Tel .: +49 (0) 761 - 50 36 4-0
Fax: +49 (0) 761 - 50 36 4-10
[email protected]
www.ventureinvest.de

Fraunhofer Technology Development Group
Dipl.-Wirtsch.-Ing. Stefan Kohn
Nobelstrasse 12
70569 Stuttgart
Tel .: +49 (0) 711 - 970-35 46
Fax: +49 (0) 711 - 970-39 93
E-mail: [email protected]

További információ:

A sajtóközlemény jellemzői:
Táplálkozás/egészség/gondozás, gyógyszer, gazdaság
régiónkénti
Kutatási eredmények, kutatási projektek
német