LCHF/keto diéta és zsírmáj

Természetesen az első kérdés mindenki ajkán, amikor olyan étrendről hallanak, amelyben a zsírok 75% -os arányban vannak, összefügg a máj egészségével.

keto

- Steatosisom lesz? Nos, hogyan, enni annyi zsírt, és semmi sem történik a májommal?

A máj steatosisának (zsírmáj, zsírmáj) két oka van: túlzott alkoholfogyasztás vagy túlzott szénhidrátfogyasztás (például gyümölcsfruktóz) és transzzsírok (margarin, hidrogénezett vagy részben hidrogénezett zsírokat tartalmazó ételek). TÁPLÁLKOZÁSI INFORMÁCIÓK ÉS ÖSSZETEVŐK CÍMKÉK, AMELYEK A VÁSÁROLT TERMÉKEKBEN.

#Az alkohol okozta máj steatosis csak logikusan gyógyítható az alkoholtartalmú italok fogyasztásának korlátozásával.

Úgy döntöttem, hogy ma bemutatok néhány tudományos adatot az LCHF/keto étrendnek a jelenlegi étrend által kiváltott máj steatosisra gyakorolt ​​hatásaival kapcsolatban.

A kezeletlen máj steatosis cirrhosissá válhat, de addig más súlyos betegségeket is okoz, például a 2-es típusú cukorbetegséget, ezért nagyon súlyos, és nem csak a zsír zsírban történő gyakori felhalmozódása a májban.

Van egy tanulmány, amelyet a "The Journal of Clinical endocrinology and metabolism" című orvosi folyóirat tett közzé, és amely kimutatta, hogy a fruktózban (gyümölcscukorban) gazdag étrend a máj zsírsavainak szintézisét idézi elő, és olyan folyamatok indulnak meg, amelyek végül máj steatosishoz vezetnek.

A tanulmány megtekintéséhez kövesse az alábbi linket: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25825943.

Egy másik, 3 héten keresztül végzett tanulmányban, amely elhízott felnőtteket vont be, a vizsgálati csoportban 1000 kalóriával több étrendet alkalmaztak, a kontroll csoporthoz képest édességekből, édesített gyümölcslevekből származó kalóriákat. Ebben a csoportban a máj steatosis előfordulása 27% -kal nőtt a kontroll csoporthoz képest.

Számos ilyen tanulmány bizonyítja a szénhidrátbevitel (glükóz, fruktóz - a legismertebb ellenségek említésére) káros hatását a máj steatosisának keletkezésében.

Az LCHF-KETO étrend máj steatosisra gyakorolt ​​hatásáról szóló kísérleti tanulmány eredményeit 2007-ben tették közzé (részletek itt: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17219068).

Ebben a tanulmányban 5 szuper elhízott, májszúrás által egyértelműen diagnosztizált máj steatosisban szenvedő beteg keto étrendet követett, maximum 20 g szénhidrátot fogyasztott naponta, vitaminokkal és ásványi anyagokkal kiegészítve 6 hónapig. Ezen intervallum után jelentős súlycsökkenést figyeltek meg, és egy májszúrás segítségével egyértelműen javult a máj steatosis.

Ez nem egy elszigetelt tanulmány ebben a témában, de itt megállok, hogy ne unatkozzam a túl sok tudományos adattal.

Tudományos tanulmányok folynak a keto étrend hosszú távú biztonságának megállapítása érdekében.

A képek az ingyenes Image Search Man alkalmazásból készültek, amely a következő webhelyekről nyújt képeket: