Weckbecker egészségügyi tipp

Ismét minden évben: a tavaszi fáradtság!


A tavaszi fáradtság problémája a testnek az évfordulóhoz való alkalmazkodása - orvosi szempontból ártalmatlan. Szenved például a tavaszi fáradtság A németek 60–70% -a. Állítólag a testnek körülbelül két hétbe telik, amíg alkalmazkodik a tavaszhoz és megemelkedik a hőmérséklet.

Két hormon játszik fontos szerepet: Melatonin (nyugodt alváshoz) és Szerotonin (boldogsághormonunk). Mindkettő a triptofán aminosavból készül.

Télen, amikor a nappali fény csak néhány óráig tart, a melatoninszint napközben magas marad. Ennek eredményeként fáradtság, alvászavarok és téli depresszió jelentkezhet. Aki éjjel órákon át ébren fekszik és reggel nem lazít, de inkább kimerültnek érzi magát, nem termelhet elég melatonint.

De a nyugodt alvás is fontos a jól működő memória szempontjából. Ennek egyik oka lehet a melatonin hatása a hippocampusra. Ez az agyi régió fontos a tanuláshoz és az emlékezéshez. A melatonin hatása miatt a tanulás és a memória neurofiziológiai alapjai tiszta nappali-éjszakai ritmusnak vannak kitéve.

Mi segíthet:

Séta a friss levegőn, és érzékeli a világos és sötét természetes váltakozást: napközben Tevékenység fényes nappal, majd alkonyat felé Ráhangolódás az éjszakára nem túl erősen megvilágított helyiségekben, mert a melatonin sötétben képződik.

A diéta segíthet az alvás elősegítésében is. A melatonin előállításához szükséges aminosav triptofánt tartalmazó ételek például:

Kesudió, földimogyoró, Edam sajt, tonhal, szójabab és Cseresznye és kardamom és koriander a fűszerekkel. Ellentmondásos az úgynevezett éjszakai tej, vagyis a napkelte előtt fejett tehenek tejének használata, amely állítólag jelentősen megnövekedett melatonintartalom révén is elősegíti az alvást.

6 ok, amiért a terápiás böjt télen kétszer működik

"Egy téli kúra meghaladja a két nyári kúrát." - ezt mondta Sebastian Kneipp a vízkezeléséről. Tapasztalatát át lehet vinni a természetgyógyászati ​​kezelések egész sorára - nem utolsósorban a királynője számára: A terápiás böjt.

Miért kedvez a tél a böjtnek?

    Télen a tiéd "Nyugalmi ideg" paraszimpatikus ideg aktívabb: Testének könnyebb áttérnie a pihenésre és a pihenésre. Az éhezési módra való váltás gyorsabb és hatékonyabb.

a ti A bél jól van ellátva vérrel: A paraszimpatikus aktivitás elősegíti az emésztést és erősebben irányítja a vért a test magjába. Eredmény: az anyagcsere-maradékok („salakanyagok”) jobban eljutnak a véráramon, és végül a májon, a vesén, a tüdőn és a bőrön keresztül ürülnek.

A természeteseket Az időjárás ezt serkenti koplalással állítva Immunimpulzus. Hideg (kívül), meleg (belül), eső, hó és szél mozgatja a vérkeringést és az immunrendszert. A túrázás és a sport a téli tájban kétszer olyan szórakoztató, mint a könnyű koplalás.

A A levegő mentes az allergénektől. A pollenallergiások télen böjtölve nyugodtan készülhetnek a nyárra. A téli böjt sikere a nyáron jelentősen kevesebb allergiás tüneten keresztül mutatkozik meg.

Meneküljön a téli fáradtságtól! Energiánk egyharmadát emésztési munkára fordítjuk a mindennapi életben. Ez az energia a böjt alatt ismét felszabadul. Élvezze a télit ébren és tele van energiával a sötét és a hideg ellenére!

  • Verje meg a téli szalonnát! A sötét évszak a zsíros és édes dolgok iránti vágyat ébreszti. Valami által A böjt megváltoztatja a bélflóra - és ezzel együtt a "kis bűnök" szükségességét. A hagyományos téli zsír nélkül a bikini figura egészségtelen nyári étrendje megszűnik (beleértve a jo-jo hatást is).
  • Gabonamagvak

    Búza, tönköly, zöld tönköly, einkorn, emmer, kamut, rozs, árpa, zab -
    apró szemek, sok erővel!

    A legegészségesebb a gabonában a gyümölcs és a maghéj, valamint a csemete.
    A gabonában található B-vitaminok biztosítják az agy és az idegsejtek optimális ellátását is.

    Hozzávalók:

    Az érett gabonamagvak átlagosan a következőket tartalmazzák:

    • 12% víz
    • 11% fehérje
    • 2% zsír
    • 2,5% élelmi rost
    • 70% erősségű

    Ezenkívül a gabonamagvak tartalmazzák az ásványi anyagokat: vasat, káliumot, mangánt, foszfort és cinket, valamint számos vitamint, például: E-, B1-, B2-, B3-, B5-, B6-vitamint

    Az egyes tápanyagok aránya erősen függ a talaj tápanyag-összetételétől, amelyen nő. Ezenkívül az egyes szemek tápanyagtartalma eltér.

    A gabona szerkezete:

      Gyümölcs és maghéj: Borítékolják a gabonát és védőréteget képeznek az endospermium és a palánta számára. Tartalmazzák továbbá a gabona ásványi anyagainak nagy részét (legfeljebb 40%), valamint az élelmi rostok fő részét.

    Palánta: Itt találhatók a gyökerek és a hajtások. Ez a gabona leggazdagabb és legértékesebb része, és a gabona fehérjetartalmának körülbelül 26% -át tartalmazza.

  • Endospermium: Ő a Aleuron réteg (más néven "méhsejt réteg"). A gabona tápanyag-raktáraként szolgál, a gabonafehérje, a vitaminok és nyomelemek nagyjából 30% -át tartalmazza, ezért a csíra mellett a gabona táplálkozás szempontjából legértékesebb alkotóeleme.
  • Maga az endospermium főleg keményítőgranulátumokból áll, amelyeket fehérjeszerkezetek tartanak össze (az úgynevezett "ragadós fehérje" süthetővé teszi a lisztet), és kevés ásványi anyagot tartalmaz.

    A legegészségesebb a gabonán az Gyümölcs- és maghéj és a palánta!

    A típus száma:

    A liszteket a "típusszám" szerint osztályozzák. A típusszám jelzi az ásványi anyagok mennyiségét (milligrammban), amely 100 gramm liszt elégetése után maradt. A típusszám tehát a liszt ásványianyag-tartalmát jelzi. Ezenkívül minél magasabb a típusszám, annál nagyobb a liszt rosttartalma.

    A teljes kiőrlésű liszteket nem osztályozzák e módszer szerint, mivel teljes kiőrlésű gabonát tartalmaznak, ezért természetes ingadozásoknak vannak kitéve. A teljes kiőrlésű liszt nagyjából megfelel az 1700-as vagy az 1800-as típusnak.

    Mi hova kerül?

    Amikor a gabonát lisztté őrlik, folyamatok sora zajlik, amelyek az egész gabonát szétbontják, és elválasztják a héjrészeket és az endospermiumot. Ha az endospermium és a héj részei nagyon szigorúan el vannak választva egymástól, akkor a könnyű lisztek jönnek létre, pl. Típus 405. Ezek a könnyű lisztek szinte kizárólag az endospermium belsejét tartalmazzák, tehát sok keményítőt és nagyon jó a gluténminőség.

    Ha az endospermium és a héjak szétválasztása nem olyan szigorú, és több héj rész kerül a lisztbe, sötétebb lisztek keletkeznek, pl. 1050-es típus. Ezek a lisztek sok keményítőt, valamint nagyobb arányban tartalmaznak ásványi anyagokat és rostokat.

    Ban ben Teljes kiőrlésű liszt vagy dara a teljes ("teljes") gabona beletartozik. Ezek a termékek ezért nagyon értékesek az összetevők szempontjából.

    Fontos jegyzet: A teljes kiőrlésű liszttel készült kenyér, sütemények és tészták elkészítésekor hozzá kell adni körülbelül 20% -kal több folyadékot!

    Mi történik a többivel?

    Ha világos színű liszteket állítanak elő, akkor a héjrészeket a palántával együtt külön-külön állítják elő. Ezt a keveréket korpának hívják. A korpa gazdag ásványi anyagokban, fehérjékben, zsírokban és rostokban. A korpát ezért az ősidők óta fajnak megfelelő és értékes takarmányként használják az állattenyésztésben.

    Kneipp: a hideg félfürdő

    A hideg félfürdő az egyik legerősebb alvást segítő eszköz - de nagyon jó előmelegítést és jó átmelegítést igényel.

    Hogyan kell csinálni:

    klinik

    • Félig töltse meg a kádat hideg vízzel
    • a víz hőmérsékletének 12 és 18 fok között kell lennie
    • Nedvesítse meg a szív környékét hideg vízzel, és lassan tegye a kádba
    • 10 másodperc után fejezze be a fürdőt
    • a víz nem érheti el a testet, csak közvetlenül a köldök felett
    • gondoskodjon arról, hogy a fürdés után jól felmelegedjen

    • Az immunrendszer erősítése
    • Segít krónikus székrekedésben és aranyérben
    • Segítsen a hólyag gyengeségében
    • nagyon jó alvás és alvássegítő
    • Az autonóm idegrendszer erősítése

    Enyhítő és stresszoldó: a felsőtest mosása

    A Kneipp szerinti hideg felsőtest mosás ötletesen egyszerű és meglepő a hatásában - próbáld ki!

    Hogyan kell csinálni:

    egészségügyi

    • Cseréljen egy lapot hideg vízbe, és csavarja ki.

    • Kezdje a jobb kar külső oldalán, felfelé a vállon, belül is, ugyanúgy a bal karon.

    • Először mossa meg a nyakát, a mellkasát és a gyomrát, majd mossa meg a hátát.

    • A ruhát mindig frissen nedvesen tartsa.

    • Gyorsan mossa le (kb. 1 perc), ne száradjon ki, melegedjen fel az ágyban (pihenjen kb. ½ órát), vagy azonnal vegye fel és mozogjon

    • A stressz és a depresszió csökkentése

    • Az éjszakai alvásproblémák kiküszöbölése (közvetlenül éjszaka ébredéskor gyakorolják)

    • A keringés felfrissítése/a szív megkönnyebbülése

    • Hörghurut, enyhe megfázás enyhítése

    • szénanátha enyhítése (naponta többször)

    • Az immunrendszer erősítése

    Fit nyáron: taposó víz

    Magas hőmérséklet, napsütés és hosszú napok: annak érdekében, hogy teljes mértékben élvezhesse az év legszebb időszakát, fittnek és egészségesnek akar lenni.

    A bosszantó panaszokat, például koncentrációs problémákat, fejfájást vagy szédülést a forró nyári napokon gyakran folyadékhiány okozza, és megelőzhető a folyadékbevitel növelésével - ideális esetben álló vízzel.

    A kipróbált Kneipp vízkezelések számos hőprobléma szempontjából értékesek és hatékonyak, de ideálisak megelőzésre is. Például a duzzadt lábak, a túlzott izzadás és az álmatlanság csökkenthető célzott zuhanyozással és fürdéssel.

    Ezekben az alkalmazásokban a víz elsősorban ingerhordozóként szolgál. A hőmérsékleti ingerek hatására a test reagál az egyensúlyra a hőegyensúly fenntartása érdekében. Kezdetben az erek összehúzódnak, majd jobb véráramlással és újramelegedéssel járó válasz következik. A rendszeres alkalmazások kiképzik az edényeket, és gyorsabb reakciót tesznek lehetővé a hőmérsékleti ingerekre, mint az alkalmazás hatékonyságára. A lokálisan beállított ingerek azonban nemcsak az alkalmazási területeket, hanem a hozzá rendelt szerveket, valamint a vegetatív idegrendszert is befolyásolják.

    A taposó víz

    Ami szükséges:

    • Kád, zuhanytálca vagy Kneipp-medence

    Hogyan kell csinálni:

    • Töltse fel a kádat vagy a medencét hideg vízzel úgy, hogy a víz szintje állva a térd alá érjen
    • Lassan járkál a vízben. Minden lépéssel emelje fel a lábát a víz felszíne felett (gólyalépés).
    • Körülbelül 30 másodperc elteltével a lábak és a lábak nagyon hidegnek érzik magukat: Hagyja a vizet, tartson egy kis szünetet.
    • Ismételje meg a folyamatot többször (2 - 3x)
    • Ezután: ne szárítsa meg a lábát, csak törölje le a vizet, könnyű mozdulatokkal melegítse fel

    • Az artériás véráramlás elősegítése
    • A visszér megelőzése
    • Keringési stimuláció
    • Fejfájás enyhítése
    • Az immunrendszer erősítése

    Ne használja:

    • ha a lábad pillanatnyilag hideg

    Kneipp karfürdő

    A karfürdő - más néven "a Kneippian egészséges csésze kávéja" - alkalmas bfőleg keringési problémákkal.

    Ami szükséges:

    • két mosdó vagy karfürdő (vagy mosdókagyló)

    Hogyan kell csinálni:

    • Töltse fel az edényeket vízzel:
      meleg: 36-38 ° C
      hideg: kezdeti toleranciától függően pl. B. 18 - 22 ° C vagy hűvösebb
    • A meleg karfürdő időtartama: 5 perc (a karok a könyök fölé vannak takarva)
    • Hideg karos fürdő időtartama: 10 másodperc
    • ismételje meg egyszer: meleg 5 perc, hideg 10 másodperc
    • majd csupaszítsa le a vizet, és mozgassa a karokat, amíg felmelegszik vagy ágynyugalom

    egészségügyi

    A meleg vízzel ellátott edénybe adalékokat is lehet adni (azonban biztosítani kell az egyéni toleranciát, különösen allergiásak esetén):

    • keringési rendellenességek esetén: rozmaring
    • hörghurut esetén: kakukkfű
    • bőrbetegségek esetén: kamilla, korpa, tejsavó

    Energia ásít

    Ezzel a gyakorlattal ellazíthatja az egész agyát. Az ásítás enyhíti a fej és az állkapocs feszültségét, segít lazán látni és gondolkodni, növeli a koncentráció képességét és a kreativitást.

    Hogyan kell csinálni:

    Üljön kényelmesen, kissé nyissa ki a száját, és mindkét keze ujjával érezze mindkét oldalán az állcsontokat. Ha ásítást teszünk, nyomjuk a nyelvünket a szájtető padlójára, miközben óvatosan masszírozzuk az állcsontokat. Csendes ásításokat és ismételje meg ezt a gyakorlatot háromszor-hatszor. Az erőltetett ásítás hamarosan igazi ásítássá válik. Érezni fogja, hogy ez milyen jó neked, és hogy utána jobban tudsz koncentrálni.

    Egészséges zsírok és olajok

    A zsírokat mindig is démonizálták az elhízás, sőt a diabetes mellitus kialakulásának okaként. A Német Táplálkozási Társaság régi étkezési piramisában a zsírokat a csúcson kerülendő élelmiszerek közé sorolták. Ez alapvetően megváltozott. A zsírok akár terápiásak is lehetnek!

    Gyakran különbséget tesznek telítetlen, többszörösen telítetlen, telített zsírok és transz-zsírsavak között:
    Az egyes zsírsavak megnevezése különböző szempontokon alapul. Egyrészt a szénatomok számát (18, 20,), valamint a kettős kötés számát és helyzetét a zsírsavon belül jelöljük meg. A zsírsavban oldódó (omega) végéből kiindulva a szénatomok meg vannak számozva, és így a név Omega-3 vagy Omega-6 vagy Omega-9.

    A többszörösen telítetlen zsírsavak nélkülözhetetlenek, vagyis létfontosságúak, és étkezés közben kell bevenni. De nagyon fontos, hogy a különféle többszörösen telítetlen zsírsavak bizonyos egyensúlyban legyenek. A zsíroknak csak ezután van gyulladáscsökkentő hatása.

    Az esszenciális zsírsavaknak létfontosságú feladataik vannak:

    • Sejtmembránok és organellamembránok alkatrészei
    • Befolyásolja a sejtek deformabilitását
    • Kiegyensúlyozzuk a sav-bázis egyensúlyt
    • Pozitív hatás az emésztőmirigyekre
    • Hatás a sejtosztódásra és a sejtanyagcserére

    Az omega-3 és az omega-9 zsírsavak híressé váltak a koleszterinszint csökkentésével. A mediterrán étrend elsősorban az egyszeresen telítetlen omega-9 zsírsav "olajsavban" gazdag olívaolaj hatásain alapul.

    Fontos az omega-3 zsírsavak fokozott bevitele: Ők semlegesítik az omega-6 zsírsavakból előállított arachidonsav gyulladáscsökkentő hatásait, gyulladáscsökkentő hatásúak, elősegítik az agy teljesítményét, antidepresszáns hatást fejtenek ki, csökkentik a (káros) LDL-koleszterin szintjét és csökkentik a vérlemezkék összetapadását.

    Az olívaolajban és a repceolajban található omega-9 zsírsavak szintén hasonló hatást fejtenek ki.
    A hideg vizes halak (lazac, makréla, tonhal, hering) rendszeres fogyasztása szintén heti 1-2 alkalommal ajánlott. A változásért a kenderolaj, a dióolaj és a szőlőmagolaj is olcsó.

    A telítetlen zsírsavak felhasználásának elegendőnek kell lennie Társfaktorok légy elérhető: E-, B3-, B6-, C-vitamin, valamint magnézium és cink.

    Mivel az olajok nem tudnak rothadni és erjedni, gyengédek a gyomor-bél traktusban. Gyulladáscsökkentő hatásuk támogatja a bélnyálkahártya gyulladásának és irritációjának, valamint minden más gyulladásos folyamatnak a kezelését.