Ma nyári zuhanás: görögdinnye a Viagra helyett

Épp időben a görögdinnye-szezonra, az amerikai ételkutatók rámutatnak a népszerű vörös gyümölcs belső értékeire: Az antioxidánsok mellett a görögdinnye citrullint is tartalmaz, amely az arginin aminosav fontos előfutára. Ez döntő szerepet játszik az egészséges szív- és érrendszerben az erek kiszélesedésének támogatásával. Olyan hatás, amelyet a Sildenafil is megcéloz, ismertebb nevén Viagra.

"A görögdinnye nem biztos, hogy olyan szervspecifikus, mint a Viagra" - magyarázza Bhimu Patil, a texasi A&M gyümölcs- és zöldségjavító központ munkatársa. "De ez egy nagyszerű módszer az erek kitágítására mellékhatások nélkül." Az a hülyeség, hogy a citrullin a gyümölcs héjában csak megfelelő koncentrációban található meg, a pép tartalma lényegesen alacsonyabb. A kutatók most olyan fajták kifejlesztésén dolgoznak, amelyekben a citrullin is elegendő mennyiségben található a tényleges fogyasztásban.

A citrullin nemcsak pozitív hatást gyakorol a hatékonyságra, hanem az immunrendszer, valamint az elhízás és a cukorbetegség ellen is csodákat kell tennie.