Sárgarépa cupcakes

A Lexibule finom cupcake receptje

Felkészülési idő:

Főzési idő: 20 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (8 fő):

Torta hozzávalók
2 csésze liszt
2 evőkanál. szóda (ezt a mennyiséget tettem, és nem ízlett, de ha aggódsz, csak 2 teáskanál)
2 evőkanál. fahéj (1 teáskanál nekem)
1/2 tk. szerecsendió
1/2 tk. só
3 tojás
1 1/2 csésze cukor (1 1/4 csésze nekem)
3/4 csésze Hellmann majonéz (zsírmentes majonéz nekem)
1 1/2 csésze reszelt sárgarépa
1 csésze lecsepegtetett zúzott ananász

Jeges összetevők
1 8 oz pkg. Lágyított Philadelphia sajt
3 csésze porcukor
1/3 csésze lágy vaj
1/2 tk. vanília

Készítmény:

1) Melegítse fel a sütőt 350 ° F-ra.
2) Keverje össze a tojásokat, a cukrot és a majonézt.
3) Tegye össze a száraz hozzávalókat, és a végén adja hozzá a sárgarépát és az ananászt.

4) Főzzük körülbelül 20 percig.

Forrás: Momento magazin Le Cercle des Fermière

Egy adag (kb. 100 g):
Kalória 417 kcal Fehérje 5,9 g Szénhidrátok 32,5 g Zsír 27,6 g