Sötét csokoládé praliné töltelékkel, bár
> Táplálkozási információk
A csokoládé [ʃ o k o l a], mezoamerikai eredetű kifejezés [1], többé-kevésbé édes étel, amelyet a kakaóbabból állítanak elő. Ezt erjesztik, megpirítják, összetörik, amíg folyékony kakaopépet nem képez, amelyből a kakaóvaj nevű zsírt kivonják. A csokoládé változó arányú kakaómassza, kakaóvaj és cukor keverékéből áll; amelyhez fűszereket, például vaníliát vagy növényi zsírokat adhatunk.
A CC-BY-SA licenc hatálya alá tartozó tartalom. Forrás: Chocolate Wikipedia francia nyelvű cikk (szerzők)
Az alábbiakban feltüntetett táplálkozási információk (beleértve a kalóriákat is) 100 g anyagra vonatkoznak.
Sötét csokoládé praliné töltelékkel, bár
| Energiaérték (kCal) | 559 |
| Fehérjék (g) | 6.38 |
| Szénhidrátok (g) | 52.4 |
| Ebből cukrok (g) | 48.8 |
| Zsír (g) | 34.8 |
| Víz (g) | 0.5 |
| Keményítő (g) | 1.5 |
| Rostok (g) | 5.07 |
| Kőris (g) | 1.34 |
| Az ANSES által szerkesztett Ciqual adatbázis adatai | |
Egyéb táplálkozási információk is rendelkezésre állnak: ásványi anyagok
- Cheddar sajtkalória, alapvető táplálkozási tények
- Keszeg, nyers kalória és alapvető táplálkozási információk
- Brie de Melun kalóriák, alapvető táplálkozási tények
- Búza bulgur, főtt, sózatlan kalória és alapvető táplálkozási információk
- Gyerek kecske, főtt kalóriák és alapvető táplálkozási információk