Szuper kiegészítő az étlaphoz: gránátalma, kakaóbab, goji bogyó: 7 étel, amely most erőt ad

Hiba észlelése?

étrend-kiegészítő

Egyes ételek valódi egészségnövelők. A probléma: A legtöbb ember számára viszonylag ismeretlenek. Itt olvashatja el, hogy melyek az ételek, és milyenek az Ön számára.

A magvak, levelek és bogyók létfontosságú erejét jelenleg alaposabban felfedezik és kutatják. Ezen élelmiszerek egy része különösen értékes a nők számára a hideg évszakban.

GRÁNÁTALMA

Eredet: Az élénkpiros gyümölcs a Földközi-tenger és Ázsia környékén terem. A gránátalmát már az ókorban értékelték: a termékenység és a szépség szimbóluma volt.

Hatás: Polifenoljai mindenekelőtt az egészség tehetségévé teszik a "Punica granatum" -t. Ezeknek a növényi anyagoknak antioxidáns hatása van a szervezetben, ami azt jelenti, hogy megvédik a sejteket az agresszív oxigéngyököktől, amelyek felelősek az öregedési folyamatokért, de a rákért is.

A Wisconsin-Madison Egyetem tanulmányában az orvosok állatkísérletek során gránátalma kivonat segítségével jelentősen gátolhatták a tumor növekedését. A kaliforniai prevenciós orvosok kimutatták, hogy a napi pohár gyümölcslé javítja a szívizom véráramlását.

Használat: Friss gránátalmát (a szupermarketben kapható) kanalazunk. Az antioxidánsok többsége a héjban található. Ezért az egész gyümölcsből kinyomkodott gránátalma leve biztosítja a legradikálisabb szemetelőket. Élvezheti a levet tisztán, ásványvízzel, frissen facsart gyümölcslével keverve vagy turmixként. Győződjön meg arról, hogy az ital lehetőleg cukor- és hozzáadott ízmentes legyen.

Chia magjai

Eredet: A "Salvia hispanica" nevű sivatagi növény ehető magjai már a maja menüben szerepeltek. (A maja "Chia" szó - olvasható: Tschia - az "erősséget" jelenti.) Küllemét tekintve a szemek hasonlóak a lenmagunkhoz.

Hatás: A chia magokban lévő olaj 60 százalék omega-3 zsírsavból áll - ez rekord érték a növényvilágban. Ezek a fitt zsírok elősegítik az agy teljesítményét és természetes antidepresszánsokként hatnak. Tartják a vér folyadékát is.

A gabona áldás a cukorbetegek számára: A torontói Szent Mihály Kórház tudósai azt találták, hogy a szisztolés vérnyomás és a gyulladás markerei a 2-es típusú cukorbetegeknél jelentősen csökkennek a kontroll csoporthoz képest azzal, hogy napi két és fél kanál chia magot fogyasztanak. tudott.

Használat: Chia pudinghoz keverjen össze 4 evőkanál chia magot (egészséges élelmiszerboltokban vagy online, például raw-living.de) 1 evőkanál agave sziruppal, a kívánt édességtől függően. Ezután öntsön 200 ml kókusztejet a szemekre, és hagyja egy éjszakán át áztatni a hűtőszekrényben. Élvezze friss gyümölcsöt reggelire.

KAKAÓBAB

Eredet: A kakaóbab a kakaófa magva, amely az Egyenlítő körül nő. Először erjesztett, majd szárított, pörkölt és őrölt kakaó a csokoládé alapanyaga.

Hatás: A kakaóbab tele van flavonoidokkal. Ez a növényi anyag - a polifenolok egyik alcsoportja - ellazítja az ereket. Az Adelaidei Egyetem tanulmányában a tudatosan fogyasztott étcsokoládé csökkentette a vérnyomásos betegek betegségeit, hasonlóan a 30 perces testmozgáshoz.

Sajnos a tejcsokoládéban található zsír és cukor torpedózza az egészségre gyakorolt ​​hatásokat. Ezért válasszon sötét fajtákat (a kakaótartalom legalább 70 százalék), vagy élvezze a babot kakaóhüvelyként. Ezek hámozott, törött és erjesztett kakaóbabok.

Használat: A kakaóhegyek kiválóan alkalmasak házi nyomdakeverék kiegészítésére dióval, magvakkal és szárított bogyókkal. Leginkább nyers élelmiszer minőségben értékesítik az interneten keresztül, például a keimling.de oldalon

MORINGA LEVELEK

Eredet: A Moringa fa Indiából származik, és ma már Tenerifén és a Karib-tengeren is termesztik. A német Meerrettichbaum név a gyökerek mustárszerű illatából származik.

Hatás: A természetes táplálékban a moringa fát egészségvédő hatásai miatt „ájurvédikus csodanövényként” és „életfaként” ünneplik. A tudományos kutatás ritka, de a páfrányszerű levelek kivételesen gazdagak kalciumban, káliumban és A-vitaminban.

A fehérjetartalom szintén szokatlanul magas. A Moringa oleifera a 20 ismert aminosavból 18-at, azaz fehérje építőelemeket tartalmaz. Emellett figyelemre méltó: a magok olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek fertőtlenítik a szennyezett vizet.

Használat: Az enyhén fűszeres levélpor (egészséges élelmiszerboltokban vagy egészséges élelmiszerboltokban kapható) fűszeres ételek és levesek ízesítőként használható. Teaként a növény íze némileg a csalánra emlékeztet. Az őrölt levelek kapszula formájában is kaphatók a gyógyszertárakban.

Ez egy cikk a DONNA-tól, az életbe érkezett nők magazinjától. A DONNA aktuális számában elolvashatja, hogyan találhatja meg gyorsan a megfelelő terápiát betegség esetén, hogyan maradhat nyugodt a karácsonyi stressz ellenére, és hogyan ad a szeretet erőt arra, hogy megbirkózzunk a sors csapásaival.

Ez a DONNA cikke. Az aktuális szám már elérhető a kioszkban. Szeretné, ha az aktuális DONNA-t mindig házhoz szállítanák? Itt feliratkozhat a DONNA-ra.