Új megoldások a fogyáshoz bor segítségével

Egy átfogó tanulmány érdekes következtetésre jutott a vörösbor fogyasztásával kapcsolatban. A kutatók úgy vélik, hogy a vörösbor segíthet a súlyproblémákkal küzdő emberekben gyorsabban zsírégetni.

A zsír eltávolítása nem az egyetlen előnye a vörösbor fogyasztásának. Amerikai kutatók úgy vélik, hogy a túlsúlyos emberek májfunkciója javulna a borfogyasztással.

A tudósok úgy vélik továbbá, hogy a feltárt hatások nem ösztönzik a túlzott borfogyasztást, és bizonyos vörös szőlők fogyasztásával is meg lehet szerezni őket, például a híres Pinot Noir bor, a muszkadin gyártásához használtakat.

A kutatók megállapították, hogy a szőlőben található ellagsav drámai módon lelassította a tesztelt túlsúlyos egerek meglévő zsírsejtjeinek növekedését, valamint új ilyen sejtek képződését.

A szőlőkivonat elfogyasztása után az egerek javították egészségüket, és a tudósok szerint a tömjénszőlő segíthet az elhízás és az anyagcserezavarok kezelésében.

Az egerek által kapott mennyiség kb. Másfél csésze szőlőnek felel meg naponta egy ember számára.

"Az adagok több mint ésszerűek, ami eredményünket alkalmazhatóvá teszi az emberi étrendben" - mondta dr.

Dr. Neil Shay, az Oregoni Állami Egyetem biokémikusa és molekuláris biológusa úgy véli, hogy a szőlőben található ellagsav drámai módon lelassítja a zsírsejtek növekedését és újak képződését, és ez az első lépés az elhízás új hatékony kezelésének megtalálásában.

"Ha olyan étrend-stratégiát tudnánk kidolgozni, amely csökkenti a máj káros zsírfelhalmozódását olyan általános ételek, mint például a szőlő felhasználásával, az igazán jó hír lenne" - mondta Shay, tájékoztatja a The Independent, és a tanulmány a Journal of Nutritional Bichemistry-ben jelent meg.

Ha tetszett ez a cikk, csatlakozzon egy „Like” -al az olvasók közösségéhez a Facebook oldalunkat.