Zabpelyhes kvas élesztő nélkül - nagyon egyszerű recept

A Kvass egy hagyományos orosz ital. Kiváló csillapítja a szomjat.

A zabpehely álmatlanság, fáradtság, csökkent étvágy és gyengeség esetén ajánlott.

Tisztítja a szervezetet a méreganyagoktól, erősíti az immunrendszert. Ízében kellemes és könnyen főzhető.

3 literes edény esetén:

Mosson meg 1 kg zabot és töltse meg vízzel, adjon hozzá két evőkanál cukrot vagy mézet, takarja le szalvétával vagy vászonruhával.

Tegye meleg helyre 2-3 napra.

Adhat hozzá mazsolát.

Az első "töltelék" sötét italt kínál.

A folyadék szitán átfolyik. A zabot még egyszer megmossuk és visszatesszük az üvegbe, ízlés szerint hozzáadjuk a cukrot. Fedjük le vízzel, és hagyjuk néhány napig. Ha nagyon meleg van, akkor a kvas egy nap alatt elkészül. A zab két hónapig használható, minden alkalommal adjunk hozzá cukrot.

Idővel a szín világos lesz. A zab egy részéhez 2-3 hónapig kvázi lesz.

A kvas jótékony hatással van a bél mikroflórájára és javítja az anyagcserét. Erősíti a fogzománcot, elősegíti a fogyást.