Zsírblokkok és szénhidrát blokkolók: melyek vannak? Mit tehetnek valójában?

Annyi „csodatabletta” kering az interneten, hogy nagyon rövid idő múlva valóban elveszted a dolgok nyomát. Kinek higgyen? Mit használhat biztonságosan? És hogyan használja a legjobban a kiegészítőket?

zsírblokkolók

A fogyni vágyók fogyásproblémáikra olyan megoldásokat keresnek, amelyek alkalmasak mindennapi használatra, és amikor egy zsír- és szénhidrát-blokkoló ugrik felénk! De vajon valóban olyan hatékonyak-e, mint ahogy azt a reklámok állítják?

Edzőként, sportolóként és biológusként természetesen érdekelnek a kiegészítők és a test közötti kölcsönhatások. Szeretném megosztani veletek ismereteimet ezen a blogon keresztül. Tehát a mai témám a zsír blokkolók és a szénhidrát blokkolók. Vegyünk tehát egy kis rendet a káoszba! 🙂

Mielőtt elkezdené olvasni: ebben a cikkben ismét megadtam linkjeimet a kedvenc termékeimhez. Engem egyik vállalat sem támogat! Ezeket a termékeket magam használom (vagy használtam). Ha termékeket rendel ezeken a linkeken keresztül, akkor személyesen támogat engem és a blogom finanszírozását. Köszönjük megértését és segítségét! ❤

Két kategória létezik:

  • Zsírblokkolók
  • Szénhidrát blokkolók

Ez a két kategória a táplálkozás két teljesen különböző makroelemét célozza meg. Az első dolog, amit meg kell tennie, hogy megvizsgálja az étrendjét, és megnézze, hogy mely ételek fogyasztása valószínűbb.

Ön a kenyér és a tészta típusa? De nem szereti a zsíros mártásokat vagy a nehéz ételeket? Akkor a szénhidrát blokkolók az ideális támaszt az étrendhez.

Inkább zsíros ételeket vagy édességeket fogyaszt? Akkor azt tanácsolom, hogy használjon zsírblokkolókat, mivel ezekben az ételekben az energia nagy része az elfogyasztott zsírból származik.

Természetesen kombinálhatja mindkét típusú blokkolót, de vigyázzon! Mert ha már nagyon zsírszegény étrendet fogyaszt, akkor tápanyaghiány lehet, ha zsírblokkolókat is szed.

A kitozán többnyire rákfélék héjából készül, de megtalálható a gombák sejtfalaiban és a rovarok exoskeletonjában is.

Ez egy természetes rost, amely aminocsoportot tartalmaz. Ez pozitív töltést ad és megkötheti a negatív töltésű zsírt. A kitozán annyira hatékony, hogy az iparban még olajok megkötésére is használják. Képes a saját súlyának tízszeresét megkötni a zsírban, azaz 1 g kitozán 10 g zsírt köt meg.

A kémiai optimalizálás még növelte ezt az ipari képességet.

A legnagyobb zsírmegkötő képességet eddig az L112 biopolimerben tapasztalták, saját tömegének megkötő képességének körülbelül 800-szorosával.

A megkötött zsírt az emberi test már nem tudja lebontani, ezért egyszerűen emésztetlenül ürül újra.

Tehát, ha szeret zsíros ételeket fogyasztani, használhatja a kitozánt a szervezet által felszívódó zsír mennyiségének csökkentésére, ami szintén a koleszterinszint csökkenéséhez vezet.

Ez a tulajdonság akár 60% -kal javítható a C-vitamin (aszkorbinsav) kiegészítésével.

A vizsgálatok során a glükomanán és a psyllium héjak további bevitele szintén fokozott hatást mutatott a koleszterinszint csökkentésére.

Az erős duzzadóképesség miatt a kitozant mindig elegendő folyadékkal kell felszívni. Azok, akik kiegészítik az omega-3 kapszulákat, külön vegyék el őket a kitozantól, mivel különben a kívánt zsírsavak nem képesek megkötődni és a szervezet nem képes felszívódni.

A kitozán szedésére nincs általános ajánlás. A vizsgálatok napi 2-5 g tartományban működtek. Szedésekor be kell tartania a gyártó ajánlásait.

A vizsgálatok során azonban jelentős különbségek vannak a különböző kitozántermékek és azok hatása között.

A legfontosabb jellemzők: A nagyon viszkózus (nagy molekulatömegű) és erősen acetilezett kitozán lényegesen jobban megköti a zsírt, mint az alacsony molekulatömegű, dezacetilezett kitozán. Ezeket a tulajdonságokat fel lehet tüntetni (de nem kötelező) a termék csomagolásán.

A jódra vagy a kagylóra allergiás emberek nem használhatnak kitozánt!

A kitozán elméletileg hosszabb ideig gátolhatja a zsírban oldódó vitaminok felszívódását, és hiányhoz vezethet. Gyakorlati szempontból azonban humán vizsgálatokban nem volt meghatározható a zsírban oldódó A-, E- és D-vitaminokra vagy általában az ásványi anyagokra és nyomelemekre gyakorolt ​​hatás.

Fügekaktusz (német fügekaktusz)

A fügekaktusz (lat. Opuntia ficus-indica) rostjai magas zsírkötést mutatnak. Összehasonlító vizsgálatokban még a kitozánnál is jobban teljesítettek (lásd fent), sőt, 125 résztvevővel végzett kettős-vak, placebo-kontrollos vizsgálatban is megfeleltek a teszten.

A fügekaktusz élelmi rostja megköti az étellel bevitt zsírok mintegy negyedét (a vizsgálatokban 15,79%), ami emészthetetlenné teszi az emberi test számára. A megkötött zsír már nem elérhető a test számára energiaforrásként, emésztetlenül ürül.

Nagyobb dózisban az orlisztát gyógyszer az elfogyasztott zsír átlagosan 32% -át képes megkötni. Ehhez a gyógyszerhez képest a fügekaktusz viszonylag jól működik, mivel csak étrend-kiegészítő.

A fügekaktusz további pozitív tulajdonságai: a prosztata és a hólyag támogatása, valamint a bélflóra probiotikus hatása.

Tanulmányok szerint a hatékony dózis körülbelül 3 g naponta.

Cassia Nomame kivonat (= Kínából származó gyógynövény)

A Cassia Nomame növényt régóta használják gyógynövényként a hagyományos kínai orvoslásban. Itt azonban elsősorban vízhajtóként használják.

A kaszijolamin hatóanyag lipáz inhibitorként működik a szervezetben, ami azt jelenti, hogy a zsírokat a szervezet nem tudja feldolgozni. Ezt a hatást a lipáz enzimek gátlása okozza. Az étellel elfogyasztott zsírok akár 30% -át is így "blokkolhatjuk" az abszorpció érdekében.

A telítő hatásról gyakran beszámolnak, de ezt tudományosan nem erősítették meg.

A Cassia Nomame serkentően hat az emésztésre, és az orvostudományban hashajtóként is alkalmazzák.

További pozitív tulajdonság gyulladáscsökkentő hatása, amely

Enyhíti a duzzanatot, ízületi gyulladás és asztma esetén alkalmazzák.

Nincs elegendő vizsgálat az optimális bevitt kaszioamin-mennyiségről. Mivel a legtöbb Cassia Nomame kivonatot étrend-kiegészítők formájában értékesítik, fontos, hogy kövesse a gyártó adagolási utasításait.

A fogyás céljára általánosan ajánlott adag egy kapszula 300 mg-tól 500 mg-ig naponta kétszer, 30 perccel étkezés előtt.

A Cassia Nomame alkalmazásának lehetséges kiegészítői a kitozán és az olyan stimuláló anyagok, mint a zöld tea, a keserű narancs, a ginzeng és a guarana (különösen erősítőkben és zsírégetőkben).

A zsírblokkolók általános mellékhatásai:

A zsírblokkolók leggyakoribb mellékhatása a hasmenés és az úgynevezett „zsíros széklet”, mivel a megkötött és emésztetlen zsír kiválasztódik a szervezetből.

Ezen anyagok többségének vízhajtó hatása is van, többek között vizelethajtóként használják. Ezért elengedhetetlen a sok ivás, ha ezeket az anyagokat az étrend támogatásához használja.

Fehér vesebab kivonat (német fehér vesebab kivonat)

Hatóanyag: Phaseolamin

A fehér vesebab tartalmazza a proteinolamin proteint, amely gátló hatással van az alfa-amiláz enzimre.

Az alfa-amiláz elősegíti a keményítő emésztését. Ha blokkolva van, csökken a belekben lévő szénhidrátok felszívódási sebessége (kevesebb kcal nyerhető a szénhidrátokból és felszívódik).

A phaseolamin ezért úgynevezett szénhidrát blokkolóként működik.

További étvágycsökkentő hatás érhető el a fitohemagglutininnel, amelyet a fehér vesebab is tartalmaz. A bél nyálkahártyájának specifikus receptoraihoz kötődik és elnyomja az étvágyat, mivel elnyomja az "éhség hormon" ghrelin felszabadulását.

A fitohemagglutinin nagyobb dózisa azonban mérgező. Ezért mindig szigorúan be kell tartani a termék gyártója által megadott dózist.

Azt kell azonban mondani, hogy a hatás valójában az alfa-amilázra korlátozódik, amely komplex szénhidrátok, például burgonya, kenyér, tészta, rizs stb. Bontásához szükséges. Az extraktum nem akadályozza az egyszerű cukrok felszívódását, amelyek nem igénylik az alfa-amiláz emésztését. Az ilyen egyszerű cukrok főleg a tejben, édességekben (sütemények, csokoládé, cukorkák stb.) És gyümölcsökben találhatók.

Ezért a szénhidrát blokkolók általában jobban működnek, ha értelmes étrenddel és testmozgással kombinálják. Ha azonban már jó étrendet folytat és rendszeresen sportol, akkor az jelentős előnyt jelenthet.

A maximális napi adag, amelyhez a korábbi vizsgálatok nem jártak súlyos mellékhatásokkal a 30–24 hetes folyamatos kezelés során, napi 3000 mg körüli.

Rendszerint 500-1000mg adagot kell bevenni 20 perccel étkezés előtt.

Mivel a hüvelyesek olyan fehérjéket tartalmaznak, amelyek allergiát válthatnak ki, az intoleranciát előzetesen tisztázni kell.

A fitohemagglutinin túladagolása hányingerhez, a tápanyagok felszívódásának csökkenéséhez vezethet a bélben, hasmenéshez, gyomorfájáshoz, hányáshoz, bélgyulladáshoz és hibás májműködéshez.

Szedésének megkezdésekor az emészthetetlen szénhidrátok megnövekedett aránya a belekben székrekedéshez, hasmenéshez és meteorizmushoz vezethet. Ezeknek a tüneteknek azonban a folyamatos használat mellett meg kell szűnniük.

A cukorbetegeknek a használat során gyakran ellenőrizniük kell a vércukorszintet, és használat előtt feltétlenül beszéljen orvosával a gyógyszer adagolásáról.

Garcinia Cambogia (német Tamarind)

Hatóanyag: Hidroxi-citromsav HCA (német hidroxi-citromsav)

A kicsi gyümölcs eredetileg Kelet-Afrikából származik, gazdag kalciumban, foszforban, vasban, B-vitaminban és sok más tápanyagban. Antibakteriális hatásuk szintén előnyös.

A hidroxi-citromsav (HCA) komponenst a kéregből nyerik, és állítólag segít a fogyásban azáltal, hogy gátolja a zsírsav szintézist (a felhalmozódott kalóriából felhalmozódott zsír).

A vizsgálatok az alfa-amiláz és az alfa-glükozidáz enzimek gátlását is kimutatták, de csak in vitro. Ez a hatás csökkentett szénhidrát-anyagcserét eredményezne. Tehát a Garcinia Cambogia enzim blokkolóként működik.

Egyébként a HCA a Hibiscus subdariffában is megtalálható.

A vizsgálatok az alfa-amiláz és az alfa-glükozidáz enzimek gátlását is kimutatták, de csak in vitro. Ez a hatás csökkentett szénhidrát-anyagcserét eredményezne.

Az étvágycsökkentő hatásuk azonban ellentmondásos. A Garcinia Cambogia állítólag serkenti a szerotonin felszabadulását és csökkenti a leptin szintjét. Ezeknek a mechanizmusoknak az előnye jobb hangulat és kevesebb éhségérzet lenne.

750-3 000 mg, napi több adagra osztva, reggel és/vagy étkezés előtt körülbelül egy órával.

Nincsenek ismert mellékhatások. Nincs is bizonyított szoktatási hatás. Ezért hosszú távú alkalmazás lehetséges.

A cukorbetegeknek a használat során gyakran ellenőrizniük kell a vércukorszintet, és használat előtt feltétlenül beszéljen orvosával a gyógyszer adagolásáról.

R-alfa liponsav (német R-alfa liponsav)

Az alfa-liponsav egy kénes zsírsav, amely a test minden energiatermelő sejtjében jelen van. A sejtben az AMPK aktiválásával támogatja az energiatermelést a mitokondriumokban (aerob energiatermelés szénhidrátokból).

Az ALA javítja a glutation hatását is, ami növeli az anyagcserét és növeli az általános kalóriafogyasztást.

Koenzimként az ALA együttesen felelős a szervezet energiatermeléséért, és ellensúlyozhatja a kimerültség krónikus állapotát is.

Tehát az ALA nem igazi szénhidrát-blokkoló, de segíti a szénhidrátok hatékonyabb feldolgozását és növeli azok fogyasztását a szervezetben.

1100 résztvevővel végzett vizsgálatban 800 mg ALA gyógyszer csökkent étvágyat, fogyást (8-9%) és a csípő kerületének csökkenését (6-11 cm).

Az ALA erős antioxidáns hatását gyakran használják az öregedés gátlására is. Az ALA a nehézfémeket is megköti a szervezetben.

A minőségben azonban vannak különbségek!

Az alfa-liponsav kétféle formában kapható:

A szervezet saját R-alfa-liponsavja és a szintetikus S-alfa-liponsav. A két alak egymás tükörképe. Az egészségesebb forma a természetes R variáns. Csak ennek a formának van egészségfejlesztő hatása. Az S-alak hatástalan, sőt káros az egészségre. Ezt különösen fontos figyelembe venni a termék megvásárlása előtt.

Sok olcsó termék S- és R-alfa-liponsav keverékéből áll. Azonban csak olyan termékeket szabad használni, amelyek tiszta R-alfa-liponsavat tartalmaznak.

Az optimális napi mennyiség nincs pontosan meghatározva. Ez elsősorban attól függ, hogy milyen célból szedi az ALA-t, és milyen egészségi állapotban van.

A napi 600 mg-os adagok biztonságosnak és eredményesnek bizonyultak a kutatásban.

Azonban azoknak, akik csak megelőző intézkedésként szedik az ALA-t, folyamatosan kevesebb, mint 600 mg-ot kell bevenniük, vagy ciklikussá kell tenniük a bevitelt. A napi 100 mg-os mennyiség már hasznos.

Az alfa-liponsavat leginkább éhgyomorra lehet bevenni, körülbelül 30-60 perccel étkezés előtt.

A pajzsmirigy gyógyszereit szedő embereknek (különösen azoknak, akiknek pajzsmirigy-túlműködésük és Hashimoto-pajzsmirigy-gyulladásuk van) óvatosnak kell lenniük.

Egy tanulmány kimutatta, hogy az ALA és ezeknek a gyógyszereknek az egyidejű bevétele gátolja a T4 átalakulását T3-vá.

Ezért az érintetteknek legalább 4 órát kell várniuk a gyógyszer bevétele után, mielőtt alfa-liponsavat szednének, és előzetesen konzultáljon orvosával, hogy biztonságban lehessen.

Görögszéna kivonat (angol görögszéna)

Az őrölt görögszéna magokat régóta használják aromás fűszerként Dél-Európában, Afrikában és Ázsiában - például a curry keverékek részeként.

Az ájurvédikus orvoslásban a görögszéna a cukorbetegség kezelésének hagyományos gyógymódja. De nem világos, hogy valóban lefogyhat-e vele.

Furcsa, hogy a görögszéna vetőmagját mind túlsúly, mind túlsúly esetén használják.

Egy 1990-ben végzett tanulmányban bizonyítható volt az étvágycsökkenésre és az alsúlyra gyakorolt ​​pozitív hatás.

Szaporítják azt is, hogy a görögszéna készítmények segítenek a fogyásban is.

Eddig azonban erre vonatkozóan nem szolgáltak egyértelmű bizonyítékokat. Kevés értelmes tanulmány van, és ezek szintén nagyon ellentmondó eredményeket hoztak. A jobb eredmények érdekében magasabb színvonalú vizsgálatokat kell elvégezni hosszabb ideig, elegendő számú résztvevővel.

Csak így lehet ténylegesen felmérni a fogyás lehetőségét.

De mint már az első bekezdésben említettük, a görögszéna sok országban a cukorbetegség természetes gyógymódjának számít. Kémcsövekben és laboratóriumi állatokon végzett kísérletek reményt adnak arra, hogy a növény hozzájárulhat a cukorbetegség túlzott vércukorszintjének csökkentéséhez.

Ezért fennáll annak a lehetősége, hogy a görögszéna szénhidrát blokkolóként hat, és gátolja a szénhidrátok, például cukor vagy keményítő emésztését és/vagy felszívódását.

De mivel az alapul szolgáló vizsgálatok rossz minőségűek, nagy a kockázata annak, hogy az eredmények elfogultak és ezért helytelenek. Azt, hogy a görögszéna hatékony-e a cukorbetegség ellen és hatékony szénhidrát-blokkoló, még nem tisztázták.

Fahéj kivonat (német fahéj kivonat)

Úgy gondolják, hogy a fahéj csökkenti a cukorszintet, ha a cukorbetegség miatt túl magas. Legalábbis ezt állítják sok internetes oldal, amelyek a fahéj kapszulákat egészséget elősegítő étrend-kiegészítőként hirdetik a "természetes" vércukorszint-szabályozás érdekében.

Ezt a reklámozott vércukorszint-csökkentő hatást jelenleg nem lehet megerősíteni a rendelkezésre álló vizsgálatokkal. Vagy a vizsgálatok túl pontatlanok, vagy a cukorbetegségre gyakorolt ​​hatás nem kielégítő. Vitatott az is, hogy a fahéj hasznos-e az inzulinrezisztencia szempontjából (II. Típusú cukorbetegség prekurzora).

Ami szintén kevéssé kutatott, a magas fahéjfogyasztás hosszú távú lehetséges mellékhatásai.

A Cassia fahéj a leggyakrabban elérhető fahéjatípus. A káros kumarint tartalmazza. Biztos, hogy ez a hatóanyag nagyobb mennyiségben okozhat májkárosodást. Egy 60 kg súlyú felnőtt hosszú távon nem fogyaszthat naponta több mint két gramm kasszi fahéjat. Ez nagyjából egyenértékű egy teáskanál fahéjporral.

A vizsgálatok során megvizsgált fahéj adag napi 0,5-6 gramm között mozog, és így egyes esetekben jelentősen meghaladja a hosszú távú bevitel biztonságos határértékét.

A gyermekek számára a fahéj már lényegesen alacsonyabb mennyiségben aggasztó. 15 kilogrammos kisgyermek esetében a napi felső határt 0,5 grammnál érik el.

DE a drágább ceiloni fahéj, ellentétben a cassia fahéjjal, alig tartalmaz kumarint, ezért nagyobb adagokban is biztonságosan használható.

Testsúlycsökkenés: A fahéjat általában melegítő fűszernek tekintik, amely bizonyos mennyiségű hőhöz vezet a szervezetben. A hőtermelés (termogenezis) több energiát és így kalóriát is fogyaszt.

Remélem, most egy kicsit tisztábban láthatja, mely kiegészítők támogatják a fogyás sikerét, és melyek meglehetősen értelmetlenek.

Ha hasznosnak találja a cikket, ossza meg barátaival 🙂 Nagy szívességet teszel nekem és a blogomnak! ❤

Ha bármilyen kérdése van, nyugodtan hagyjon megjegyzést.

Ezeket a cikkeket is érdekelhetik: